| Мясо кролика (Варка) | 200 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 80 г |
| Маш (Варка) | 60 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 200 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Томаты, вяленые | 5 г |
| Орех грецкий (Варка без слива) | 10 г |
| Петрушка, сырая | 30 г |
| Лук порей (Варка без слива) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.9 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1080 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 8.9% | 717 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6.7% | 966 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 4.6% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 11.2% | 571 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3546 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.7 мкг | 900 мкг | 12.7% | 8.1% | 785 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.803 мг | 5 мг | 16.1% | 10.3% | 623 г |
| Ликопин | 370.775 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 281.236 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.3% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.6% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 52.34 мг | 500 мг | 10.5% | 6.7% | 955 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 3% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.346 мг | 2 мг | 17.3% | 11.1% | 578 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.943 мкг | 400 мкг | 6.2% | 4% | 1604 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.389 мкг | 3 мкг | 46.3% | 29.7% | 216 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.06 мг | 90 мг | 14.5% | 9.3% | 689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.896 мг | 15 мг | 6% | 3.8% | 1674 г |
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.165 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.8% | 2309 г |
| Витамин К, филлохинон | 82.5 мкг | 120 мкг | 68.8% | 44.1% | 145 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.333 мг | 20 мг | 26.7% | 17.1% | 375 г |
| Ниацин | 1.782 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 390.46 мг | 2500 мг | 15.6% | 10% | 640 г |
| Кальций, Ca | 61.22 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.9% | 1633 г |
| Кремний, Si | 160.258 мг | 30 мг | 534.2% | 342.7% | 19 г |
| Магний, Mg | 50.3 мг | 400 мг | 12.6% | 8.1% | 795 г |
| Натрий, Na | 23.31 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.2% | 5577 г |
| Сера, S | 85.95 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.5% | 1163 г |
| Фосфор, P | 149.8 мг | 800 мг | 18.7% | 12% | 534 г |
| Хлор, Cl | 61.7 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.7% | 3728 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.556 мг | 18 мг | 14.2% | 9.1% | 704 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.1% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 8.183 мкг | 10 мкг | 81.8% | 52.5% | 122 г |
| Марганец, Mn | 0.598 мг | 2 мг | 29.9% | 19.2% | 334 г |
| Медь, Cu | 182.03 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 11.7% | 549 г |
| Молибден, Mo | 7.166 мкг | 70 мкг | 10.2% | 6.5% | 977 г |
| Никель, Ni | 10.869 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.072 мкг | 55 мкг | 5.6% | 3.6% | 1790 г |
| Фтор, F | 51.45 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7775 г |
| Хром, Cr | 4.72 мкг | 50 мкг | 9.4% | 6% | 1059 г |
| Цинк, Zn | 1.1718 мг | 12 мг | 9.8% | 6.3% | 1024 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.724 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.616 г | ~ | |||
| Валин | 0.434 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.699 г | ~ | |||
| Лизин | 0.786 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Треонин | 0.358 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.445 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
| Аланин | 0.56 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.789 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.391 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.56 г | ~ | |||
| Пролин | 0.35 г | ~ | |||
| Серин | 0.345 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 14.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 23.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.92 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.242 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.078 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.367 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.389 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.916 г | min 16.8 г | 17.4% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.504 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.986 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.7% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.734 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп харчо из кролика составляет 155,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».