Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничная

Пшеничная крупа, "артек" (Варка без слива вязкая) 450 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Knorr Ароматная приправа для мяса 5 г
Масло подсолнечное 10 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.3 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1128 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.2% 1617 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.8% 3733 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 8.9% 750 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.7% 1000 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.9% 3591 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 4.3% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.3% 5143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.16 мг 15 мг 7.7% 5.2% 1293 г
Витамин РР, НЭ 1.1694 мг 20 мг 5.8% 3.9% 1710 г
Ниацин 0.552 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.66 мг 2500 мг 3.9% 2.6% 2534 г
Кальций, Ca 21.52 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4647 г
Магний, Mg 26.41 мг 400 мг 6.6% 4.4% 1515 г
Натрий, Na 194.09 мг 1300 мг 14.9% 10% 670 г
Сера, S 1.44 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 69444 г
Фосфор, P 118.7 мг 800 мг 14.8% 9.9% 674 г
Хлор, Cl 288.06 мг 2300 мг 12.5% 8.4% 798 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.03 мг 18 мг 11.3% 7.6% 887 г
Кобальт, Co 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 13889 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 0.1% 95238 г
Медь, Cu 1.65 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 60606 г
Молибден, Mo 0.529 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 13233 г
Фтор, F 57.75 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 6926 г
Цинк, Zn 0.0029 мг 12 мг 413793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.459 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 1.46 г ~
Пролин 0.39 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.925 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.229 г min 16.8 г 1.4% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.228 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.576 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.576 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 149,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».