| белые грибы | 1000 г |
| Картофель | 1000 г |
| Морковь, красная | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 5000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.6 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.1% | 8592 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 5.6% | 9500 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 5.6% | 9333 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 6.1% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 7.7% | 6667 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 18.4% | 2755 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.6 мкг | 900 мкг | 4.6% | 23.5% | 2163 г |
| бета Каротин | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 25.5% | 2000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 6.1% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 3.1% | 16364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 5.1% | 10417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 11.7% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.409 мкг | 400 мкг | 0.4% | 2% | 28389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.99 мг | 90 мг | 3.3% | 16.8% | 3010 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 6.1% | 8523 г |
| Витамин Н, биотин | 0.038 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 131579 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1.5% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.277 мг | 20 мг | 1.4% | 7.1% | 7220 г |
| Ниацин | 0.202 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.6 мг | 2500 мг | 3.4% | 17.3% | 2955 г |
| Кальций, Ca | 4.42 мг | 1000 мг | 0.4% | 2% | 22624 г |
| Магний, Mg | 4.82 мг | 400 мг | 1.2% | 6.1% | 8299 г |
| Натрий, Na | 3.92 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.5% | 33163 г |
| Сера, S | 5.29 мг | 1000 мг | 0.5% | 2.6% | 18904 г |
| Фосфор, P | 9.9 мг | 800 мг | 1.2% | 6.1% | 8081 г |
| Хлор, Cl | 8.32 мг | 2300 мг | 0.4% | 2% | 27644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.149 мг | 18 мг | 0.8% | 4.1% | 12081 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 2.6% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 0.756 мкг | 10 мкг | 7.6% | 38.8% | 1323 г |
| Литий, Li | 10.708 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0265 мг | 2 мг | 1.3% | 6.6% | 7547 г |
| Медь, Cu | 27.35 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 13.8% | 3656 г |
| Молибден, Mo | 1.1 мкг | 70 мкг | 1.6% | 8.2% | 6364 г |
| Никель, Ni | 0.729 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.043 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.5% | 127907 г |
| Фтор, F | 53.48 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 6.6% | 7479 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 14.3% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.068 мг | 12 мг | 0.6% | 3.1% | 17647 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.687 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | min 16.8 г | 0.6% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность грибной суп составляет 19,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».