Мой здоровый рацион

Рецепт Тушеный нут с грудкой 20.11.2016. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тушеный нут с грудкой 20.11.2016

Нут 40 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Петрушка 10 г
Соль столовая 2 г
Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, сырое 40 г
Кориандр, семена 1 г
Вода, бутилированная, в общем 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеный нут с грудкой 20.11.2016".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.8 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 998 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 11.7% 507 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.5% 2333 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 5.6% 1058 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 11.8% 500 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1.4% 4273 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 4.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.2 мкг 900 мкг 17.6% 10.4% 569 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.932 мг 5 мг 18.6% 11% 536 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 3.5% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.6% 2250 г
Витамин В4, холин 24.91 мг 500 мг 5% 3% 2007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.675 мг 5 мг 13.5% 8% 741 г
Витамин В6, пиридоксин 0.412 мг 2 мг 20.6% 12.2% 485 г
Витамин В9, фолаты 16.341 мкг 400 мкг 4.1% 2.4% 2448 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 23.73 мг 90 мг 26.4% 15.6% 379 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Витамин D3, холекальциферол 0.033 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 1.8% 3319 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.4% 4425 г
Витамин К, филлохинон 133.4 мкг 120 мкг 111.2% 65.9% 90 г
Витамин РР, НЭ 5.2585 мг 20 мг 26.3% 15.6% 380 г
Ниацин 0.52 мг ~
Бетаин 3.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 724.01 мг 2500 мг 29% 17.2% 345 г
Кальций, Ca 135.99 мг 1000 мг 13.6% 8.1% 735 г
Кремний, Si 29.919 мг 30 мг 99.7% 59.1% 100 г
Магний, Mg 79.37 мг 400 мг 19.8% 11.7% 504 г
Натрий, Na 706.19 мг 1300 мг 54.3% 32.2% 184 г
Сера, S 76.83 мг 1000 мг 7.7% 4.6% 1302 г
Фосфор, P 240.3 мг 800 мг 30% 17.8% 333 г
Хлор, Cl 72.85 мг 2300 мг 3.2% 1.9% 3157 г
Микроэлементы
Бор, B 175.6 мкг ~
Железо, Fe 1.819 мг 18 мг 10.1% 6% 990 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 1.3% 4545 г
Кобальт, Co 9.187 мкг 10 мкг 91.9% 54.4% 109 г
Марганец, Mn 0.7797 мг 2 мг 39% 23.1% 257 г
Медь, Cu 384.59 мкг 1000 мкг 38.5% 22.8% 260 г
Молибден, Mo 26.894 мкг 70 мкг 38.4% 22.7% 260 г
Никель, Ni 67.122 мкг ~
Селен, Se 19.898 мкг 55 мкг 36.2% 21.4% 276 г
Титан, Ti 74.15 мкг ~
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Цинк, Zn 1.5138 мг 12 мг 12.6% 7.5% 793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.39 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.467 г ~
Валин 0.357 г ~
Гистидин* 0.257 г ~
Изолейцин 0.339 г ~
Лейцин 0.571 г ~
Лизин 0.664 г ~
Метионин 0.18 г ~
Треонин 0.31 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.403 г ~
Аспарагиновая кислота 0.649 г ~
Глицин 0.306 г ~
Глутаминовая кислота 1.023 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.374 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.359 г min 16.8 г 2.1% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.32 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.208 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.115 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.096 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тушеный нут с грудкой 20.11.2016 составляет 168,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок