Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 80 г |
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 180 г |
Сахар песок | 8 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 241.8 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 6% | 696 г |
Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 9.3% | 444 г |
Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 6% | 683 г |
Углеводы | 24.4 г | 219 г | 11.1% | 4.6% | 898 г |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.9% | 1429 г |
Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4658 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 83.2 мкг | 900 мкг | 9.2% | 3.8% | 1082 г |
Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 2.6% | 1613 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 6.1% | 677 г |
Витамин В4, холин | 98.81 мг | 500 мг | 19.8% | 8.2% | 506 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 4.7% | 877 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 3.4% | 1212 г |
Витамин В9, фолаты | 35.598 мкг | 400 мкг | 8.9% | 3.7% | 1124 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.769 мкг | 3 мкг | 25.6% | 10.6% | 390 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
Витамин D, кальциферол | 0.585 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2.4% | 1709 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.783 мг | 15 мг | 5.2% | 2.2% | 1916 г |
Витамин Н, биотин | 7.923 мкг | 50 мкг | 15.8% | 6.5% | 631 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 4.4869 мг | 20 мг | 22.4% | 9.3% | 446 г |
Ниацин | 0.889 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 148.4 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.4% | 1685 г |
Кальций, Ca | 118.99 мг | 1000 мг | 11.9% | 4.9% | 840 г |
Кремний, Si | 0.902 мг | 30 мг | 3% | 1.2% | 3326 г |
Магний, Mg | 28.68 мг | 400 мг | 7.2% | 3% | 1395 г |
Натрий, Na | 360.35 мг | 1300 мг | 27.7% | 11.5% | 361 г |
Сера, S | 176.36 мг | 1000 мг | 17.6% | 7.3% | 567 г |
Фосфор, P | 207.4 мг | 800 мг | 25.9% | 10.7% | 386 г |
Хлор, Cl | 137.64 мг | 2300 мг | 6% | 2.5% | 1671 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 366.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 22.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 30.08 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.331 мг | 18 мг | 7.4% | 3.1% | 1352 г |
Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1% | 4249 г |
Кобальт, Co | 3.165 мкг | 10 мкг | 31.7% | 13.1% | 316 г |
Марганец, Mn | 0.3474 мг | 2 мг | 17.4% | 7.2% | 576 г |
Медь, Cu | 118.88 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 4.9% | 841 г |
Молибден, Mo | 11.053 мкг | 70 мкг | 15.8% | 6.5% | 633 г |
Никель, Ni | 2.797 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.32 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 27.709 мкг | 55 мкг | 50.4% | 20.8% | 198 г |
Титан, Ti | 5.44 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 31.37 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12751 г |
Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.4% | 3049 г |
Цинк, Zn | 0.7665 мг | 12 мг | 6.4% | 2.6% | 1566 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 19.086 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
Валин | 0.136 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
Лейцин | 0.191 г | ~ | |||
Лизин | 0.159 г | ~ | |||
Метионин | 0.074 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
Треонин | 0.108 г | ~ | |||
Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.125 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
Глицин | 0.074 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.313 г | ~ | |||
Пролин | 0.071 г | ~ | |||
Серин | 0.164 г | ~ | |||
Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 118.98 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.362 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.878 г | min 16.8 г | 5.2% | 2.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.723 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 0.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 9% в духовке составляет 241,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».