| Авокадо (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 320 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Масло оливковое | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 886 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 1.4% | 3800 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 16.6% | 316 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 16.1% | 328 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3338 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.3 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 8929 г |
| бета Криптоксантин | 0.265 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.033 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.133 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.5% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 13.26 мг | 500 мг | 2.7% | 1.4% | 3771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.244 мг | 5 мг | 24.9% | 13.1% | 402 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 6.5% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 71.74 мкг | 400 мкг | 17.9% | 9.4% | 558 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.23 мг | 90 мг | 11.4% | 6% | 880 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.586 мг | 15 мг | 3.9% | 2.1% | 2560 г |
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 19.5 мкг | 120 мкг | 16.3% | 8.6% | 615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6255 мг | 20 мг | 8.1% | 4.3% | 1230 г |
| Ниацин | 0.036 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 446.86 мг | 2500 мг | 17.9% | 9.4% | 559 г |
| Кальций, Ca | 22.09 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4527 г |
| Магний, Mg | 27.91 мг | 400 мг | 7% | 3.7% | 1433 г |
| Натрий, Na | 328.12 мг | 1300 мг | 25.2% | 13.3% | 396 г |
| Сера, S | 1.49 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 67114 г |
| Фосфор, P | 50.9 мг | 800 мг | 6.4% | 3.4% | 1572 г |
| Хлор, Cl | 495.5 мг | 2300 мг | 21.5% | 11.3% | 464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.733 мг | 18 мг | 4.1% | 2.2% | 2456 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 0.373 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.9% | 2681 г |
| Марганец, Mn | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 4.8% | 1105 г |
| Медь, Cu | 180.02 мкг | 1000 мкг | 18% | 9.5% | 555 г |
| Молибден, Mo | 0.912 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.7% | 7675 г |
| Селен, Se | 0.763 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.7% | 7208 г |
| Фтор, F | 6.38 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 62696 г |
| Цинк, Zn | 0.6067 мг | 12 мг | 5.1% | 2.7% | 1978 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.815 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.508 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.696 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.611 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.147 г | min 16.8 г | 18.7% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.053 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.574 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.569 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста из авокадо составляет 190 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».