| Помидоры (томаты), грунтовые | 470 г |
| Огурец, грунтовый | 250 г |
| Перец сладкий | 70 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.8 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3189 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.5% | 7600 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 12.9% | 1474 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.8% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 12.3% | 1538 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 7.4% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% | 21% | 900 г |
| бета Каротин | 0.601 мг | 5 мг | 12% | 22.7% | 832 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.5% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 5.64 мг | 500 мг | 1.1% | 2.1% | 8865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 8.5% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 9.5% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.327 мкг | 400 мкг | 2.1% | 4% | 4804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.24 мг | 90 мг | 38% | 72% | 263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.088 мг | 15 мг | 13.9% | 26.3% | 718 г |
| Витамин Н, биотин | 0.956 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.6% | 5230 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 15% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5745 мг | 20 мг | 2.9% | 5.5% | 3481 г |
| Ниацин | 0.413 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.82 мг | 2500 мг | 8.9% | 16.9% | 1127 г |
| Кальций, Ca | 17.85 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.4% | 5602 г |
| Магний, Mg | 16.36 мг | 400 мг | 4.1% | 7.8% | 2445 г |
| Натрий, Na | 238.91 мг | 1300 мг | 18.4% | 34.8% | 544 г |
| Сера, S | 7.93 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.5% | 12610 г |
| Фосфор, P | 29.4 мг | 800 мг | 3.7% | 7% | 2721 г |
| Хлор, Cl | 401.81 мг | 2300 мг | 17.5% | 33.1% | 572 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.755 мг | 18 мг | 4.2% | 8% | 2384 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.7% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 3.812 мкг | 10 мкг | 38.1% | 72.2% | 262 г |
| Марганец, Mn | 0.1358 мг | 2 мг | 6.8% | 12.9% | 1473 г |
| Медь, Cu | 94.61 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 18% | 1057 г |
| Молибден, Mo | 4.958 мкг | 70 мкг | 7.1% | 13.4% | 1412 г |
| Никель, Ni | 7.406 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.319 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 17241 г |
| Фтор, F | 16.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 24169 г |
| Хром, Cr | 4.67 мкг | 50 мкг | 9.3% | 17.6% | 1071 г |
| Цинк, Zn | 0.1842 мг | 12 мг | 1.5% | 2.8% | 6515 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.21 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.576 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.865 г | min 16.8 г | 5.1% | 9.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.862 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.4% | 36.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.175 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров составляет 52,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».