| Фасоль (стручок) (Варка) | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 7.2 ккал | 1684 ккал | 0.4% | 5.6% | 23389 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 15.3% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 2.8% | 56000 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 5.6% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 76.4% | 1818 г |
| Вода | 95.5 г | 2273 г | 4.2% | 58.3% | 2380 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.2 мкг | 900 мкг | 2.4% | 33.3% | 4245 г |
| бета Каротин | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 34.7% | 3937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 16.7% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 38.9% | 3529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 18.1% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 37.5% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 12 мкг | 400 мкг | 3% | 41.7% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.67 мг | 90 мг | 7.4% | 102.8% | 1349 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 9.7% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2664 мг | 20 мг | 1.3% | 18.1% | 7508 г |
| Ниацин | 0.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.95 мг | 2500 мг | 3.4% | 47.2% | 2909 г |
| Кальций, Ca | 30.8 мг | 1000 мг | 3.1% | 43.1% | 3247 г |
| Магний, Mg | 9.53 мг | 400 мг | 2.4% | 33.3% | 4197 г |
| Натрий, Na | 646.42 мг | 1300 мг | 49.7% | 690.3% | 201 г |
| Сера, S | 3.67 мг | 1000 мг | 0.4% | 5.6% | 27248 г |
| Фосфор, P | 15.8 мг | 800 мг | 2% | 27.8% | 5063 г |
| Хлор, Cl | 995.77 мг | 2300 мг | 43.3% | 601.4% | 231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.408 мг | 18 мг | 2.3% | 31.9% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 0.25 мкг | 10 мкг | 2.5% | 34.7% | 4000 г |
| Марганец, Mn | 0.0052 мг | 2 мг | 0.3% | 4.2% | 38462 г |
| Медь, Cu | 4.92 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 6.9% | 20325 г |
| Молибден, Mo | 1.833 мкг | 70 мкг | 2.6% | 36.1% | 3819 г |
| Фтор, F | 66.67 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 23.6% | 6000 г |
| Цинк, Zn | 0.01 мг | 12 мг | 0.1% | 1.4% | 120000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ |
Энергетическая ценность Зеленая фасоль составляет 7,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».