Мой здоровый рацион

Рецепт тыквенные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тыквенные оладьи

Тыква (Жарка) 737 г
Пшеничная мука, обойная (Жарка) 224 г
Мед пчелиный 108 г
Пищевая сода 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Соевое молоко, обычное и ванильное, легкое, с доб. кальция, витаминов A и D 510 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.6 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1743 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.5% 2303 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.3% 8000 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 9.2% 1129 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 15.5% 667 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.4% 3031 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.3 мкг 900 мкг 17.9% 18.5% 558 г
бета Каротин 0.58 мг 5 мг 11.6% 12% 862 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 6.5% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 7.7% 1353 г
Витамин В4, холин 18.08 мг 500 мг 3.6% 3.7% 2765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 7.9% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 8.4% 1242 г
Витамин В9, фолаты 19.051 мкг 400 мкг 4.8% 5% 2100 г
Витамин В12, кобаламин 0.381 мкг 3 мкг 12.7% 13.1% 787 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 2.5% 4206 г
Витамин D, кальциферол 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 4.8% 2188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.796 мг 15 мг 5.3% 5.5% 1884 г
Витамин Н, биотин 0.673 мкг 50 мкг 1.3% 1.3% 7429 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.7431 мг 20 мг 8.7% 9% 1147 г
Макроэлементы
Калий, K 197.39 мг 2500 мг 7.9% 8.2% 1267 г
Кальций, Ca 67.92 мг 1000 мг 6.8% 7% 1472 г
Магний, Mg 28.06 мг 400 мг 7% 7.2% 1426 г
Натрий, Na 272.46 мг 1300 мг 21% 21.7% 477 г
Сера, S 26.81 мг 1000 мг 2.7% 2.8% 3730 г
Фосфор, P 101.1 мг 800 мг 12.6% 13% 791 г
Хлор, Cl 149.86 мг 2300 мг 6.5% 6.7% 1535 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.189 мг 18 мг 6.6% 6.8% 1514 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 21127 г
Кобальт, Co 1.278 мкг 10 мкг 12.8% 13.3% 782 г
Марганец, Mn 0.4372 мг 2 мг 21.9% 22.7% 457 г
Медь, Cu 204.28 мкг 1000 мкг 20.4% 21.1% 490 г
Молибден, Mo 3.93 мкг 70 мкг 5.6% 5.8% 1781 г
Селен, Se 1.883 мкг 55 мкг 3.4% 3.5% 2921 г
Фтор, F 55.45 мкг 4000 мкг 1.4% 1.4% 7214 г
Цинк, Zn 0.5637 мг 12 мг 4.7% 4.9% 2129 г

Энергетическая ценность тыквенные оладьи составляет 96,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».