| Печень индейки | 300 г |
| Гречневая крупа ядрица | 170 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.6 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 6% | 664 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 7.7% | 510 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 9.3% | 424 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 3.4% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 7.9% | 500 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4735 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.1 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 14754 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.169 мг | 1.5 мг | 11.3% | 4.5% | 888 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 3.8% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 76.51 мг | 500 мг | 15.3% | 6% | 654 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 2.7% | 1453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.304 мг | 2 мг | 15.2% | 6% | 658 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.505 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.6% | 2424 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 0.6% | 6522 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 1.1% | 3394 г |
| Витамин Н, биотин | 0.124 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 40323 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1883 мг | 20 мг | 30.9% | 12.2% | 323 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.21 мг | 2500 мг | 10.3% | 4.1% | 968 г |
| Кальций, Ca | 17.11 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5845 г |
| Кремний, Si | 25.266 мг | 30 мг | 84.2% | 33.2% | 119 г |
| Магний, Mg | 74.77 мг | 400 мг | 18.7% | 7.4% | 535 г |
| Натрий, Na | 56.53 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.7% | 2300 г |
| Сера, S | 172.91 мг | 1000 мг | 17.3% | 6.8% | 578 г |
| Фосфор, P | 211 мг | 800 мг | 26.4% | 10.4% | 379 г |
| Хлор, Cl | 63.28 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.1% | 3635 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 136.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.402 мг | 18 мг | 24.5% | 9.7% | 409 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 9.912 мкг | 10 мкг | 99.1% | 39.1% | 101 г |
| Марганец, Mn | 0.526 мг | 2 мг | 26.3% | 10.4% | 380 г |
| Медь, Cu | 258.12 мкг | 1000 мкг | 25.8% | 10.2% | 387 г |
| Молибден, Mo | 26.694 мкг | 70 мкг | 38.1% | 15% | 262 г |
| Селен, Se | 41.561 мкг | 55 мкг | 75.6% | 29.8% | 132 г |
| Фтор, F | 11.44 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34965 г |
| Хром, Cr | 7.58 мкг | 50 мкг | 15.2% | 6% | 660 г |
| Цинк, Zn | 2.105 мг | 12 мг | 17.5% | 6.9% | 570 г |
Энергетическая ценность гречка с печенкой составляет 253,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».