| Скумбрия атлантическая, сырая | 350 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 45 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Лук порей | 30 г |
| сыр эст. | 40 г |
| Майонез Домашний | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.5 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 6% | 651 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 7.5% | 517 г |
| Жиры | 21.4 г | 56 г | 38.2% | 14.8% | 262 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4133 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.9 мкг | 900 мкг | 6.5% | 2.5% | 1528 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 1.2% | 3205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 3.2% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 4.5% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 43.49 мг | 500 мг | 8.7% | 3.4% | 1150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.593 мг | 5 мг | 11.9% | 4.6% | 843 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.289 мг | 2 мг | 14.5% | 5.6% | 692 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.406 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 11744 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.752 мкг | 3 мкг | 191.7% | 74.2% | 52 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.94 мг | 90 мг | 4.4% | 1.7% | 2284 г |
| Витамин D, кальциферол | 10.632 мкг | 10 мкг | 106.3% | 41.1% | 94 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 10.632 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.403 мг | 15 мг | 29.4% | 11.4% | 341 г |
| Витамин Н, биотин | 0.181 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 27624 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.3% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0924 мг | 20 мг | 30.5% | 11.8% | 328 г |
| Ниацин | 0.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.73 мг | 2500 мг | 9.6% | 3.7% | 1039 г |
| Кальций, Ca | 13.53 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.5% | 7391 г |
| Магний, Mg | 52.45 мг | 400 мг | 13.1% | 5.1% | 763 г |
| Натрий, Na | 63.54 мг | 1300 мг | 4.9% | 1.9% | 2046 г |
| Сера, S | 1.02 мг | 1000 мг | 0.1% | 98039 г | |
| Фосфор, P | 149.7 мг | 800 мг | 18.7% | 7.2% | 534 г |
| Хлор, Cl | 4.84 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 47521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.175 мг | 18 мг | 6.5% | 2.5% | 1532 г |
| Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 88235 г | |
| Кобальт, Co | 0.509 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2% | 1965 г |
| Марганец, Mn | 0.0218 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 9174 г |
| Медь, Cu | 57.55 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.2% | 1738 г |
| Молибден, Mo | 0.594 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.3% | 11785 г |
| Никель, Ni | 1.104 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.157 мкг | 55 мкг | 53% | 20.5% | 189 г |
| Фтор, F | 1.7 мкг | 4000 мкг | 235294 г | ||
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 0.433 мг | 12 мг | 3.6% | 1.4% | 2771 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.735 г | ~ | |||
| Валин | 0.633 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.362 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.566 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.998 г | ~ | |||
| Лизин | 1.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.364 г | ~ | |||
| Треонин | 0.538 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.479 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.743 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.258 г | ~ | |||
| Глицин | 0.59 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.834 г | ~ | |||
| Пролин | 0.435 г | ~ | |||
| Серин | 0.501 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.415 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 38.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.094 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.445 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.871 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.589 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.399 г | min 16.8 г | 32.1% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.296 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.686 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.929 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.725 г | от 11.2 до 20.6 г | 60% | 23.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.658 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.593 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.14 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.925 г | ~ |
Энергетическая ценность рыба под сыром составляет 258,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».