| Говядина, поясничная часть (тонкий край) (Варка без слива) | 150 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Варка без слива) | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Горох, лущеный | 210 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Петрушка | 30 г |
| Укроп | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.6 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 865 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 9.7% | 531 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 6.6% | 778 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 4.2% | 1223 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 10% | 513 г |
| Вода | 54.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 281.9 мкг | 900 мкг | 31.3% | 16.1% | 319 г |
| бета Каротин | 1.691 мг | 5 мг | 33.8% | 17.4% | 296 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.43 мг | 1.5 мг | 28.7% | 14.7% | 349 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.5% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 36.01 мг | 500 мг | 7.2% | 3.7% | 1389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.957 мг | 5 мг | 19.1% | 9.8% | 522 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.356 мг | 2 мг | 17.8% | 9.1% | 562 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.984 мкг | 400 мкг | 4% | 2.1% | 2503 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.474 мкг | 3 мкг | 15.8% | 8.1% | 633 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.73 мг | 90 мг | 13% | 6.7% | 767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.462 мг | 15 мг | 3.1% | 1.6% | 3247 г |
| Витамин Н, биотин | 5.744 мкг | 50 мкг | 11.5% | 5.9% | 870 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.4 мкг | 120 мкг | 51.2% | 26.3% | 195 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4306 мг | 20 мг | 27.2% | 14% | 368 г |
| Ниацин | 2.122 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 476.57 мг | 2500 мг | 19.1% | 9.8% | 525 г |
| Кальций, Ca | 51.53 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.7% | 1941 г |
| Магний, Mg | 47.64 мг | 400 мг | 11.9% | 6.1% | 840 г |
| Натрий, Na | 26.92 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.1% | 4829 г |
| Сера, S | 167.8 мг | 1000 мг | 16.8% | 8.6% | 596 г |
| Фосфор, P | 150.5 мг | 800 мг | 18.8% | 9.7% | 532 г |
| Хлор, Cl | 57.19 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.3% | 4022 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 296.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.948 мг | 18 мг | 16.4% | 8.4% | 611 г |
| Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.7% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 7.723 мкг | 10 мкг | 77.2% | 39.7% | 129 г |
| Литий, Li | 19.441 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3148 мг | 2 мг | 15.7% | 8.1% | 635 г |
| Медь, Cu | 268.59 мкг | 1000 мкг | 26.9% | 13.8% | 372 г |
| Молибден, Mo | 8.007 мкг | 70 мкг | 11.4% | 5.9% | 874 г |
| Никель, Ni | 6.883 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 22.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 179.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.089 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 61798 г |
| Фтор, F | 43.59 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9176 г |
| Хром, Cr | 8.27 мкг | 50 мкг | 16.5% | 8.5% | 605 г |
| Цинк, Zn | 2.1049 мг | 12 мг | 17.5% | 9% | 570 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.951 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.438 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 194,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».