| Молоко стерилизованное 3,5% жирности | 50 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Крахмал кукурузный | 5 г |
| Яичный белок куриный | 30 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.2 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 833 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 8.1% | 608 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 12.1% | 409 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 1.6% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167 мкг | 900 мкг | 18.6% | 9.2% | 539 г |
| Ретинол | 0.16 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.512 мг | 1.8 мг | 28.4% | 14% | 352 г |
| Витамин В4, холин | 162.3 мг | 500 мг | 32.5% | 16.1% | 308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.852 мг | 5 мг | 17% | 8.4% | 587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 2.2% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.78 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5900 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.336 мкг | 3 мкг | 11.2% | 5.5% | 893 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.32 мкг | 10 мкг | 13.2% | 6.5% | 758 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.61 мг | 15 мг | 17.4% | 8.6% | 575 г |
| Витамин Н, биотин | 14.22 мкг | 50 мкг | 28.4% | 14% | 352 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5183 мг | 20 мг | 17.6% | 8.7% | 568 г |
| Ниацин | 0.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.35 мг | 2500 мг | 8.1% | 4% | 1229 г |
| Кальций, Ca | 97.35 мг | 1000 мг | 9.7% | 4.8% | 1027 г |
| Магний, Mg | 16.95 мг | 400 мг | 4.2% | 2.1% | 2360 г |
| Натрий, Na | 163.6 мг | 1300 мг | 12.6% | 6.2% | 795 г |
| Сера, S | 161.7 мг | 1000 мг | 16.2% | 8% | 618 г |
| Фосфор, P | 169.9 мг | 800 мг | 21.2% | 10.5% | 471 г |
| Хлор, Cl | 195.2 мг | 2300 мг | 8.5% | 4.2% | 1178 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.595 мг | 18 мг | 8.9% | 4.4% | 1129 г |
| Йод, I | 18.6 мкг | 150 мкг | 12.4% | 6.1% | 806 г |
| Кобальт, Co | 6.75 мкг | 10 мкг | 67.5% | 33.4% | 148 г |
| Марганец, Mn | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Медь, Cu | 71.4 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.5% | 1401 г |
| Молибден, Mo | 7.3 мкг | 70 мкг | 10.4% | 5.1% | 959 г |
| Олово, Sn | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.52 мкг | 55 мкг | 35.5% | 17.6% | 282 г |
| Фтор, F | 43 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9302 г |
| Хром, Cr | 4.3 мкг | 50 мкг | 8.6% | 4.3% | 1163 г |
| Цинк, Zn | 0.9353 мг | 12 мг | 7.8% | 3.9% | 1283 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.608 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.712 г | ~ | |||
| Валин | 0.766 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.317 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.63 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.855 г | ~ | |||
| Метионин | 0.412 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.689 г | ~ | |||
| Треонин | 0.575 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.664 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.847 г | ~ | |||
| Аланин | 0.675 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.389 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.821 г | ~ | |||
| Пролин | 0.488 г | ~ | |||
| Серин | 0.865 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.486 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 347 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.095 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.938 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.712 г | min 16.8 г | 28% | 13.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.094 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.791 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.8% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.69 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Блюдо из яиц составляет 202,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».