| Пшеничная мука цельнозерновая | 500 г |
| Вода | 300 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.8 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 807 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 5.6% | 854 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 2.2% | 2154 г |
| Углеводы | 34.6 г | 219 г | 15.8% | 7.6% | 633 г |
| Углеводы (общие) | 40.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 14.4% | 333 г |
| Вода | 46.7 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4867 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.4 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.4% | 3409 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 124.014 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.291 мг | 1.5 мг | 19.4% | 9.3% | 515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.8% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 45.89 мг | 500 мг | 9.2% | 4.4% | 1090 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 4.6% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 5.9% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.592 мкг | 400 мкг | 6.4% | 3.1% | 1563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 1% | 5085 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.248 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.2% | 4032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.468 мг | 15 мг | 3.1% | 1.5% | 3205 г |
| бета Токоферол | 0.13 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.077 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.277 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.2% | 2196 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2001 мг | 20 мг | 16% | 7.7% | 625 г |
| Ниацин | 0.021 мг | ~ | |||
| Бетаин | 41.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.41 мг | 2500 мг | 8.8% | 4.2% | 1134 г |
| Кальций, Ca | 26.89 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.3% | 3719 г |
| Магний, Mg | 78.92 мг | 400 мг | 19.7% | 9.4% | 507 г |
| Натрий, Na | 16.54 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.6% | 7860 г |
| Сера, S | 20.18 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 4955 г |
| Фосфор, P | 222.9 мг | 800 мг | 27.9% | 13.4% | 359 г |
| Хлор, Cl | 18.06 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 12735 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.312 мг | 18 мг | 12.8% | 6.1% | 779 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 1.127 мкг | 10 мкг | 11.3% | 5.4% | 887 г |
| Марганец, Mn | 2.2964 мг | 2 мг | 114.8% | 55% | 87 г |
| Медь, Cu | 240.68 мкг | 1000 мкг | 24.1% | 11.5% | 415 г |
| Молибден, Mo | 1.218 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.8% | 5747 г |
| Селен, Se | 38.41 мкг | 55 мкг | 69.8% | 33.4% | 143 г |
| Фтор, F | 40.02 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9995 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 1.5908 мг | 12 мг | 13.3% | 6.4% | 754 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.565 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.454 г | ~ | |||
| Валин | 0.405 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.24 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.628 г | ~ | |||
| Лизин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.276 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.458 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.356 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.546 г | ~ | |||
| Глицин | 0.368 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.639 г | ~ | |||
| Пролин | 1.215 г | ~ | |||
| Серин | 0.454 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.462 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.692 г | min 16.8 г | 4.1% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.615 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.793 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.74 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность лепешка составляет 208,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».