Мой здоровый рацион

Рецепт гречка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гречка с овощами

крупа гречневая 150 г
Овощи замороженные GREEN Grocer'S 350 г
Вода 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гречка с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.4 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1301 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.1% 1520 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.1% 7000 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 7.4% 1043 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 12% 645 г
Вода 12.8 г 2273 г 0.6% 0.5% 17758 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 6% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.3% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 4.2% 1852 г
Витамин В9, фолаты 8.649 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.797 мг 15 мг 12% 9.3% 835 г
Витамин РР, НЭ 1.9459 мг 20 мг 9.7% 7.5% 1028 г
Ниацин 1.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.78 мг 2500 мг 4.1% 3.2% 2432 г
Кальций, Ca 9.13 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10953 г
Кремний, Si 21.892 мг 30 мг 73% 56.4% 137 г
Магний, Mg 54.34 мг 400 мг 13.6% 10.5% 736 г
Натрий, Na 349.63 мг 1300 мг 26.9% 20.8% 372 г
Сера, S 25.5 мг 1000 мг 2.6% 2% 3922 г
Фосфор, P 81.2 мг 800 мг 10.2% 7.9% 985 г
Хлор, Cl 546.79 мг 2300 мг 23.8% 18.4% 421 г
Микроэлементы
Бор, B 94.6 мкг ~
Железо, Fe 1.837 мг 18 мг 10.2% 7.9% 980 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16854 г
Кобальт, Co 0.973 мкг 10 мкг 9.7% 7.5% 1028 г
Марганец, Mn 0.424 мг 2 мг 21.2% 16.4% 472 г
Медь, Cu 175.47 мкг 1000 мкг 17.5% 13.5% 570 г
Молибден, Mo 10.288 мкг 70 мкг 14.7% 11.4% 680 г
Никель, Ni 2.73 мкг ~
Селен, Se 2.243 мкг 55 мкг 4.1% 3.2% 2452 г
Титан, Ti 8.92 мкг ~
Фтор, F 15.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26264 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.7% 4630 г
Цинк, Zn 0.5595 мг 12 мг 4.7% 3.6% 2145 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.973 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность гречка с овощами составляет 129,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов