Рецепт кабачок жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кабачок жареный

Кабачок (Жарка)	600 г
Масло подсолнечное	51 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачок жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	170.7 ккал	1684 ккал	10.1%	5.9%	987 г
Белки	2.6 г	76 г	3.4%	2%	2923 г
Жиры	10.2 г	56 г	18.2%	10.7%	549 г
Углеводы	17.1 г	219 г	7.8%	4.6%	1281 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	5.9%	1000 г
Вода	65 г	2273 г	2.9%	1.7%	3497 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5.7 мкг	900 мкг	0.6%	0.4%	15789 г
бета Каротин	0.027 мг	5 мг	0.5%	0.3%	18519 г
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	2.2%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.038 мг	1.8 мг	2.1%	1.2%	4737 г
Витамин В5, пантотеновая	0.113 мг	5 мг	2.3%	1.3%	4425 г
Витамин В6, пиридоксин	0.113 мг	2 мг	5.7%	3.3%	1770 г
Витамин В9, фолаты	15.879 мкг	400 мкг	4%	2.3%	2519 г
Витамин C, аскорбиновая	8.17 мг	90 мг	9.1%	5.3%	1102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.639 мг	15 мг	30.9%	18.1%	323 г
Витамин Н, биотин	0.454 мкг	50 мкг	0.9%	0.5%	11013 г
Витамин РР, НЭ	1.3422 мг	20 мг	6.7%	3.9%	1490 г
Макроэлементы
Калий, K	266.01 мг	2500 мг	10.6%	6.2%	940 г
Кальций, Ca	19.4 мг	1000 мг	1.9%	1.1%	5155 г
Магний, Mg	12.52 мг	400 мг	3.1%	1.8%	3195 г
Натрий, Na	2.65 мг	1300 мг	0.2%	0.1%	49057 г
Фосфор, P	28.4 мг	800 мг	3.6%	2.1%	2817 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.626 мг	18 мг	3.5%	2.1%	2875 г

Энергетическая ценность кабачок жареный составляет 170,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок