| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Морковь по-корейски | 60 г |
| Лук репчатый | 8 г |
| Горчица пищевая Боярская | 6 г |
| Кетчуп Мехеев томатный | 26 г |
| Майонез "Столичный" среднеколорийный | 13 г |
| Огурец, парниковый | 37 г |
| Сыр пошехонский | 48 г |
| Сосиски Молочные ГМК | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.3 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 797 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 5% | 950 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 9.4% | 505 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 4.2% | 1123 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 37.1 г | 2273 г | 1.6% | 0.8% | 6127 г |
| Органические кислоты | 18.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1174.9 мкг | 900 мкг | 130.5% | 61.8% | 77 г |
| Ретинол | 1.171 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.2% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.8% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 0.61 мг | 500 мг | 0.1% | 81967 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8197 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.747 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 22896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.73 мг | 90 мг | 1.9% | 0.9% | 5202 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.111 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9009 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.725 мг | 15 мг | 4.8% | 2.3% | 2069 г |
| Витамин Н, биотин | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.7% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6437 мг | 20 мг | 8.2% | 3.9% | 1217 г |
| Ниацин | 0.677 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.05 мг | 2500 мг | 4.2% | 2% | 2380 г |
| Кальций, Ca | 148.64 мг | 1000 мг | 14.9% | 7.1% | 673 г |
| Магний, Mg | 23.44 мг | 400 мг | 5.9% | 2.8% | 1706 г |
| Натрий, Na | 258.15 мг | 1300 мг | 19.9% | 9.4% | 504 г |
| Сера, S | 37.43 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.8% | 2672 г |
| Фосфор, P | 123.8 мг | 800 мг | 15.5% | 7.3% | 646 г |
| Хлор, Cl | 540.15 мг | 2300 мг | 23.5% | 11.1% | 426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.95 мг | 18 мг | 5.3% | 2.5% | 1895 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 0.49 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.3% | 2041 г |
| Литий, Li | 0.76 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0366 мг | 2 мг | 1.8% | 0.9% | 5464 г |
| Медь, Cu | 14.2 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7042 г |
| Молибден, Mo | 3.058 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.1% | 2289 г |
| Никель, Ni | 0.826 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.031 мкг | 55 мкг | 0.1% | 177419 г | |
| Фтор, F | 7.64 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 52356 г |
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 0.0786 мг | 12 мг | 0.7% | 0.3% | 15267 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.263 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.265 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.331 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лизин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.661 г | ~ | |||
| Пролин | 0.346 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Шаурма домашняя составляет 211,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».