| Пшеничная мука, высшего сорта | 500 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 300 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 10 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 280 г |
| Шпинат (Припускание) | 400 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.7 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1016 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5.4% | 1118 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 4.9% | 1217 г |
| Углеводы | 24.1 г | 219 г | 11% | 6.6% | 909 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.1% | 1176 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3678 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 231.9 мкг | 900 мкг | 25.8% | 15.6% | 388 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.113 мг | 5 мг | 22.3% | 13.5% | 449 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.9% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 5.1% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 68.55 мг | 500 мг | 13.7% | 8.3% | 729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 5.5% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.48 мкг | 400 мкг | 8.9% | 5.4% | 1127 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.9% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.3 мг | 90 мг | 5.9% | 3.6% | 1698 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.409 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.5% | 2445 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.15 мг | 15 мг | 14.3% | 8.6% | 698 г |
| Витамин Н, биотин | 4.699 мкг | 50 мкг | 9.4% | 5.7% | 1064 г |
| Витамин К, филлохинон | 127.1 мкг | 120 мкг | 105.9% | 63.9% | 94 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8572 мг | 20 мг | 9.3% | 5.6% | 1077 г |
| Ниацин | 0.642 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.01 мг | 2500 мг | 11.2% | 6.8% | 896 г |
| Кальций, Ca | 46.27 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.8% | 2161 г |
| Кремний, Si | 1.316 мг | 30 мг | 4.4% | 2.7% | 2280 г |
| Магний, Mg | 30.08 мг | 400 мг | 7.5% | 4.5% | 1330 г |
| Натрий, Na | 32.83 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.5% | 3960 г |
| Сера, S | 60.05 мг | 1000 мг | 6% | 3.6% | 1665 г |
| Фосфор, P | 91.8 мг | 800 мг | 11.5% | 6.9% | 871 г |
| Хлор, Cl | 37.28 мг | 2300 мг | 1.6% | 1% | 6170 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 371.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.417 мг | 18 мг | 24.5% | 14.8% | 408 г |
| Йод, I | 4.44 мкг | 150 мкг | 3% | 1.8% | 3378 г |
| Кобальт, Co | 2.716 мкг | 10 мкг | 27.2% | 16.4% | 368 г |
| Марганец, Mn | 0.4724 мг | 2 мг | 23.6% | 14.2% | 423 г |
| Медь, Cu | 61.56 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.7% | 1624 г |
| Молибден, Mo | 5.281 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4.5% | 1326 г |
| Никель, Ni | 0.921 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.135 мкг | 55 мкг | 14.8% | 8.9% | 676 г |
| Титан, Ti | 3.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.52 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11261 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.9% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.6403 мг | 12 мг | 5.3% | 3.2% | 1874 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.367 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.376 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.947 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.477 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.473 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.183 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.182 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареные пирожки составляет 165,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».