Мой здоровый рацион

Рецепт ИЗ ЙОГУРТА И ФРУКТОВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ИЗ ЙОГУРТА И ФРУКТОВ

Творог «Столовый» 2,0% жирности 160 г
Йогурт 1,5% жирности 300 г
Яблоки 220 г
Желатин, сухой порошок, неподлсащенный 30 г
Вода 100 г
Клубника, сырая 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ИЗ ЙОГУРТА И ФРУКТОВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.7 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2919 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 14.4% 1206 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.4% 7000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 4.9% 3590 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.8% 2222 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 6.4% 2668 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 1% 17308 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 7.845 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 8.7% 2000 г
Витамин В4, холин 9.16 мг 500 мг 1.8% 3.1% 5459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 2.9% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 4.9% 3571 г
Витамин В9, фолаты 13.914 мкг 400 мкг 3.5% 6.1% 2875 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 10.6% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 19.82 мг 90 мг 22% 38.1% 454 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 1.4% 12000 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.024 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.105 мкг 50 мкг 2.2% 3.8% 4525 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.029 мг 20 мг 5.1% 8.8% 1944 г
Ниацин 0.178 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.37 мг 2500 мг 6% 10.4% 1674 г
Кальций, Ca 58.29 мг 1000 мг 5.8% 10.1% 1716 г
Магний, Mg 13.47 мг 400 мг 3.4% 5.9% 2970 г
Натрий, Na 28.14 мг 1300 мг 2.2% 3.8% 4620 г
Сера, S 28.62 мг 1000 мг 2.9% 5% 3494 г
Фосфор, P 59.7 мг 800 мг 7.5% 13% 1340 г
Хлор, Cl 16.36 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 14059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.9 мкг ~
Бор, B 46.5 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 6.1% 2826 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 39474 г
Кобальт, Co 0.466 мкг 10 мкг 4.7% 8.1% 2146 г
Марганец, Mn 0.1299 мг 2 мг 6.5% 11.3% 1540 г
Медь, Cu 99.56 мкг 1000 мкг 10% 17.3% 1004 г
Молибден, Mo 2.2 мкг 70 мкг 3.1% 5.4% 3182 г
Никель, Ni 3.224 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 5.337 мкг 55 мкг 9.7% 16.8% 1031 г
Фтор, F 15.88 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 25189 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 2.6% 6579 г
Цинк, Zn 0.1245 мг 12 мг 1% 1.7% 9639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.503 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.326 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.621 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность ИЗ ЙОГУРТА И ФРУКТОВ составляет 57,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».