| Тушенка из свинины | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 800 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Вода | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.6 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2607 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 7.6% | 2054 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.9% | 2667 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 5.4% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.7% | 2000 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 69231 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 9.3% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 11.35 мг | 500 мг | 2.3% | 3.6% | 4405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 7% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 15.5% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.399 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2% | 7409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.37 мг | 90 мг | 4.9% | 7.6% | 2059 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.07 мг | 15 мг | 0.5% | 0.8% | 21429 г |
| Витамин Н, биотин | 0.152 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 32895 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7303 мг | 20 мг | 8.7% | 13.5% | 1156 г |
| Ниацин | 0.895 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.13 мг | 2500 мг | 12.9% | 20% | 774 г |
| Кальций, Ca | 12.83 мг | 1000 мг | 1.3% | 2% | 7794 г |
| Магний, Mg | 17.11 мг | 400 мг | 4.3% | 6.7% | 2338 г |
| Натрий, Na | 294.5 мг | 1300 мг | 22.7% | 35.1% | 441 г |
| Сера, S | 57.47 мг | 1000 мг | 5.7% | 8.8% | 1740 г |
| Фосфор, P | 60.1 мг | 800 мг | 7.5% | 11.6% | 1331 г |
| Хлор, Cl | 475.99 мг | 2300 мг | 20.7% | 32% | 483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 447.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.714 мг | 18 мг | 4% | 6.2% | 2521 г |
| Йод, I | 3.68 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.9% | 4076 г |
| Кобальт, Co | 4.235 мкг | 10 мкг | 42.4% | 65.6% | 236 г |
| Литий, Li | 35.897 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1128 мг | 2 мг | 5.6% | 8.7% | 1773 г |
| Медь, Cu | 92.49 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 14.2% | 1081 г |
| Молибден, Mo | 6.505 мкг | 70 мкг | 9.3% | 14.4% | 1076 г |
| Никель, Ni | 4.542 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 288.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.14 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 39286 г |
| Фтор, F | 63.05 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.5% | 6344 г |
| Хром, Cr | 6.94 мкг | 50 мкг | 13.9% | 21.5% | 720 г |
| Цинк, Zn | 0.5846 мг | 12 мг | 4.9% | 7.6% | 2053 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.654 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.369 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.624 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушенка с картошкой составляет 64,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».