Мой здоровый рацион

Рецепт Какао почти без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао почти без сахара

Какао-порошок 4 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Кипячение) 150 г
Вода, водопроводная, питьевая 50 г
Сахар песок 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао почти без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.8 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2599 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.2% 2923 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.7% 2000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 4.9% 3129 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.4% 2857 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 5.9% 2640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.2 мкг 900 мкг 1.8% 2.8% 5556 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 8.2% 1895 г
Витамин В9, фолаты 3.309 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 12088 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.6% 27273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.8% 18987 г
Витамин РР, НЭ 0.7951 мг 20 мг 4% 6.2% 2515 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.04 мг 2500 мг 5.5% 8.5% 1824 г
Кальций, Ca 85.19 мг 1000 мг 8.5% 13.1% 1174 г
Магний, Mg 17.84 мг 400 мг 4.5% 6.9% 2242 г
Натрий, Na 38.03 мг 1300 мг 2.9% 4.5% 3418 г
Фосфор, P 76.4 мг 800 мг 9.6% 14.8% 1047 г
Хлор, Cl 73.53 мг 2300 мг 3.2% 4.9% 3128 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 4.3% 3536 г
Йод, I 6.62 мкг 150 мкг 4.4% 6.8% 2266 г
Кобальт, Co 0.662 мкг 10 мкг 6.6% 10.2% 1511 г
Марганец, Mn 0.0037 мг 2 мг 0.2% 0.3% 54054 г
Медь, Cu 11.27 мкг 1000 мкг 1.1% 1.7% 8873 г
Молибден, Mo 3.676 мкг 70 мкг 5.3% 8.2% 1904 г
Олово, Sn 11.03 мкг ~
Селен, Se 0.735 мкг 55 мкг 1.3% 2% 7483 г
Фтор, F 32.16 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 12438 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 4.5% 3401 г
Цинк, Zn 0.2966 мг 12 мг 2.5% 3.9% 4046 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.893 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты 1.245 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.449 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.301 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.816 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.301 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.794 г min 16.8 г 4.7% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.669 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Какао почти без сахара составляет 64,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов