| Капуста савойская | 200 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Масло кукурузное | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.6 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2064 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.7% | 6909 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 13.4% | 918 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 3.3% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.1% | 2000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 34615 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.8% | 4286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 10.7% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.933 мкг | 400 мкг | 4% | 4.9% | 2511 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.36 мг | 90 мг | 6% | 7.4% | 1679 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.135 мг | 15 мг | 7.6% | 9.3% | 1322 г |
| Витамин Н, биотин | 0.125 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7037 мг | 20 мг | 3.5% | 4.3% | 2842 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.27 мг | 2500 мг | 8.5% | 10.4% | 1172 г |
| Кальций, Ca | 19.13 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.3% | 5227 г |
| Магний, Mg | 9.26 мг | 400 мг | 2.3% | 2.8% | 4320 г |
| Натрий, Na | 323.65 мг | 1300 мг | 24.9% | 30.5% | 402 г |
| Сера, S | 22.36 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.7% | 4472 г |
| Фосфор, P | 35.8 мг | 800 мг | 4.5% | 5.5% | 2235 г |
| Хлор, Cl | 514.5 мг | 2300 мг | 22.4% | 27.5% | 447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 107.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.452 мг | 18 мг | 2.5% | 3.1% | 3982 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.6% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 1.607 мкг | 10 мкг | 16.1% | 19.7% | 622 г |
| Марганец, Mn | 0.2006 мг | 2 мг | 10% | 12.3% | 997 г |
| Медь, Cu | 121.1 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 14.8% | 826 г |
| Молибден, Mo | 8.81 мкг | 70 мкг | 12.6% | 15.4% | 795 г |
| Фтор, F | 15.42 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25940 г |
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 0.353 мг | 12 мг | 2.9% | 3.6% | 3399 г |
Энергетическая ценность Салат из свежейкапусты с луком и маслом составляет 81,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».