Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидоров и огурцов с репчатым луком и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов с репчатым луком и сметаной

Помидоры (томаты) 150 г
Огурец, грунтовый 150 г
Лук репчатый 25 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов с репчатым луком и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.9 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6260 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.5% 8444 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.7% 5600 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 6.3% 5919 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 18.6% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 14.9% 2471 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.9 мкг 900 мкг 10.8% 40.1% 929 г
бета Каротин 0.547 мг 5 мг 10.9% 40.5% 914 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 10.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 8.6% 4286 г
Витамин В4, холин 12.64 мг 500 мг 2.5% 9.3% 3956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 21.2% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 13.4% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.622 мкг 400 мкг 1.9% 7.1% 5248 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 3% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 15.87 мг 90 мг 17.6% 65.4% 567 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 6.3% 6048 г
Витамин Н, биотин 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 8.9% 4237 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 32.7% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.4595 мг 20 мг 2.3% 8.6% 4353 г
Макроэлементы
Калий, K 205.66 мг 2500 мг 8.2% 30.5% 1216 г
Кальций, Ca 25.42 мг 1000 мг 2.5% 9.3% 3934 г
Магний, Mg 16.35 мг 400 мг 4.1% 15.2% 2446 г
Натрий, Na 246.46 мг 1300 мг 19% 70.6% 527 г
Сера, S 12.41 мг 1000 мг 1.2% 4.5% 8058 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 17.5% 2133 г
Хлор, Cl 384.8 мг 2300 мг 16.7% 62.1% 598 г
Микроэлементы
Бор, B 64.1 мкг ~
Железо, Fe 0.734 мг 18 мг 4.1% 15.2% 2452 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 7.1% 5396 г
Кобальт, Co 3.49 мкг 10 мкг 34.9% 129.7% 287 г
Марганец, Mn 0.1565 мг 2 мг 7.8% 29% 1278 г
Медь, Cu 99.62 мкг 1000 мкг 10% 37.2% 1004 г
Молибден, Mo 4.38 мкг 70 мкг 6.3% 23.4% 1598 г
Селен, Se 0.32 мкг 55 мкг 0.6% 2.2% 17188 г
Фтор, F 19.03 мкг 4000 мкг 0.5% 1.9% 21019 г
Хром, Cr 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 36.4% 1020 г
Цинк, Zn 0.2579 мг 12 мг 2.1% 7.8% 4653 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов с репчатым луком и сметаной составляет 26,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».