| Курица, бройлеры или цыплята, бедра, мясо, кожа, приготовленные, тушеные | 500 г |
| Сметана 15,0% жирности | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.8 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 10.7% | 466 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 12.3% | 406 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12882 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.2 мкг | 900 мкг | 6.5% | 3.2% | 1546 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 4.3% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 68.77 мг | 500 мг | 13.8% | 6.9% | 727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% | 6% | 828 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 3.5% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.129 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5611 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 3.8% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.085 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 11765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 0.9% | 5376 г |
| Витамин Н, биотин | 1.044 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1% | 4789 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.1% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4542 мг | 20 мг | 17.3% | 8.6% | 579 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.45 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.2% | 1558 г |
| Кальций, Ca | 36.1 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.8% | 2770 г |
| Магний, Mg | 16.5 мг | 400 мг | 4.1% | 2% | 2424 г |
| Натрий, Na | 314.76 мг | 1300 мг | 24.2% | 12.1% | 413 г |
| Сера, S | 168.8 мг | 1000 мг | 16.9% | 8.4% | 592 г |
| Фосфор, P | 114.5 мг | 800 мг | 14.3% | 7.1% | 699 г |
| Хлор, Cl | 414.49 мг | 2300 мг | 18% | 9% | 555 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.059 мг | 18 мг | 5.9% | 2.9% | 1700 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.7% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 0.676 мкг | 10 мкг | 6.8% | 3.4% | 1479 г |
| Марганец, Mn | 0.0379 мг | 2 мг | 1.9% | 0.9% | 5277 г |
| Медь, Cu | 61.98 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.1% | 1613 г |
| Молибден, Mo | 2.056 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.4% | 3405 г |
| Селен, Se | 11.95 мкг | 55 мкг | 21.7% | 10.8% | 460 г |
| Фтор, F | 6.8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 1.6442 мг | 12 мг | 13.7% | 6.8% | 730 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Курица (бедра, голень), запеченые в духовке со сметаной составляет 200,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».