Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочный крамбл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочный крамбл

Яблоки 420 г
Овсяные хлопья геркулес 140 г
Мед пчелиный 120 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный крамбл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.7 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 753 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 1.5% 2923 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 8.4% 528 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 5.9% 758 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.5% 1000 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.1% 4133 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.4 мкг 900 мкг 6.7% 3% 1490 г
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 3% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.2% 3673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.3% 1961 г
Витамин В9, фолаты 7.513 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5324 г
Витамин C, аскорбиновая 5.69 мг 90 мг 6.3% 2.8% 1582 г
Витамин D, кальциферол 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 0.8% 5988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 1.6% 2868 г
Витамин Н, биотин 3.757 мкг 50 мкг 7.5% 3.4% 1331 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.1282 мг 20 мг 5.6% 2.5% 1773 г
Макроэлементы
Калий, K 218.31 мг 2500 мг 8.7% 3.9% 1145 г
Кальций, Ca 23.18 мг 1000 мг 2.3% 1% 4314 г
Магний, Mg 28.51 мг 400 мг 7.1% 3.2% 1403 г
Натрий, Na 21.05 мг 1300 мг 1.6% 0.7% 6176 г
Сера, S 19.67 мг 1000 мг 2% 0.9% 5084 г
Фосфор, P 71.4 мг 800 мг 8.9% 4% 1120 г
Хлор, Cl 17.1 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 13450 г
Микроэлементы
Бор, B 131.9 мкг ~
Ванадий, V 2.15 мкг ~
Железо, Fe 1.979 мг 18 мг 11% 4.9% 910 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6098 г
Кобальт, Co 1.482 мкг 10 мкг 14.8% 6.6% 675 г
Марганец, Mn 0.7164 мг 2 мг 35.8% 16% 279 г
Медь, Cu 149.4 мкг 1000 мкг 14.9% 6.7% 669 г
Молибден, Mo 3.231 мкг 70 мкг 4.6% 2.1% 2167 г
Селен, Se 0.162 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 33951 г
Фтор, F 27.77 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14404 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 1.9% 2326 г
Цинк, Zn 0.6645 мг 12 мг 5.5% 2.5% 1806 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Яблочный крамбл составляет 223,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».