Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рыбный

Морковь, красная (Варка без слива) 164 г
Картофель (Варка без слива) 796 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) 400 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Вода 3500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.2 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6683 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 9.9% 4000 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.2% 8000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 5.2% 7821 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.9% 5000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 16.3% 2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ 68 мкг 900 мкг 7.6% 30.2% 1324 г
бета Каротин 0.395 мг 5 мг 7.9% 31.3% 1266 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 7.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 5.6% 7200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 4.8% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 11.1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 1.758 мкг 400 мкг 0.4% 1.6% 22753 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 6.3% 6164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 4.8% 8152 г
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1327 мг 20 мг 5.7% 22.6% 1766 г
Макроэлементы
Калий, K 120.46 мг 2500 мг 4.8% 19% 2075 г
Кальций, Ca 8.17 мг 1000 мг 0.8% 3.2% 12240 г
Магний, Mg 6.7 мг 400 мг 1.7% 6.7% 5970 г
Натрий, Na 125.49 мг 1300 мг 9.7% 38.5% 1036 г
Сера, S 7.66 мг 1000 мг 0.8% 3.2% 13055 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 11.1% 3604 г
Хлор, Cl 214.73 мг 2300 мг 9.3% 36.9% 1071 г
Микроэлементы
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 28.27 мкг ~
Железо, Fe 0.239 мг 18 мг 1.3% 5.2% 7531 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 2.8% 14423 г
Кобальт, Co 1.013 мкг 10 мкг 10.1% 40.1% 987 г
Марганец, Mn 0.0401 мг 2 мг 2% 7.9% 4988 г
Медь, Cu 28.47 мкг 1000 мкг 2.8% 11.1% 3512 г
Молибден, Mo 2.704 мкг 70 мкг 3.9% 15.5% 2589 г
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 101852 г
Фтор, F 116.72 мкг 4000 мкг 2.9% 11.5% 3427 г
Хром, Cr 6.41 мкг 50 мкг 12.8% 50.8% 780 г
Цинк, Zn 0.1451 мг 12 мг 1.2% 4.8% 8270 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 25,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».