Мой здоровый рацион

Рецепт макараны с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макараны с тушенкой

Макароны, обогащенные, сухие 400 г
Свинина тушеная 250 г
Лук репчатый 100 г
Морковь, сырая 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макараны с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.5 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 594 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 5% 710 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 6.3% 554 г
Углеводы 36.9 г 219 г 16.8% 5.9% 593 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.9% 909 г
Вода 39.6 г 2273 г 1.7% 0.6% 5740 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.1 мкг 900 мкг 10.8% 3.8% 927 г
альфа Каротин 404.302 мкг ~
бета Каротин 0.963 мг 5 мг 19.3% 6.8% 519 г
Ликопин 0.116 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.14 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.469 мг 1.5 мг 31.3% 11% 320 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 4.6% 763 г
Витамин В4, холин 8.05 мг 500 мг 1.6% 0.6% 6211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 1.7% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 2.2% 1600 г
Витамин В9, фолаты 185.116 мкг 400 мкг 46.3% 16.3% 216 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 0.7% 4865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 0.6% 5618 г
бета Токоферол 0.029 мг ~
гамма Токоферол 0.409 мг ~
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 5.4292 мг 20 мг 27.1% 9.6% 368 г
Ниацин 0.721 мг ~
Бетаин 66.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.57 мг 2500 мг 11.2% 4% 891 г
Кальций, Ca 24.98 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 4003 г
Магний, Mg 33.74 мг 400 мг 8.4% 3% 1186 г
Натрий, Na 589.3 мг 1300 мг 45.3% 16% 221 г
Сера, S 52.97 мг 1000 мг 5.3% 1.9% 1888 г
Фосфор, P 146.1 мг 800 мг 18.3% 6.5% 548 г
Хлор, Cl 696.98 мг 2300 мг 30.3% 10.7% 330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.5 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Железо, Fe 2.162 мг 18 мг 12% 4.2% 833 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Кобальт, Co 0.756 мкг 10 мкг 7.6% 2.7% 1323 г
Марганец, Mn 0.4728 мг 2 мг 23.6% 8.3% 423 г
Медь, Cu 153.27 мкг 1000 мкг 15.3% 5.4% 652 г
Молибден, Mo 1.279 мкг 70 мкг 1.8% 0.6% 5473 г
Никель, Ni 0.349 мкг ~
Рубидий, Rb 55.3 мкг ~
Селен, Se 29.407 мкг 55 мкг 53.5% 18.9% 187 г
Фтор, F 12.35 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32389 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Цинк, Zn 0.7895 мг 12 мг 6.6% 2.3% 1520 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.514 г ~
Валин 0.59 г ~
Гистидин* 0.337 г ~
Изолейцин 0.42 г ~
Лейцин 0.788 г ~
Лизин 0.547 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.419 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.48 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.468 г ~
Аспарагиновая кислота 0.672 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.454 г ~
Глутаминовая кислота 2.825 г ~
Пролин 0.92 г ~
Серин 0.462 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.081 г min 16.8 г 0.5% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.081 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~

Энергетическая ценность макараны с тушенкой составляет 283,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».