| Крупа ячневая (Варка без слива рассыпчатая) | 170 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 10 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1595 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.7% | 2533 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.2% | 2947 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 8.3% | 1141 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 11.4% | 833 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 2999 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.7 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.2% | 7692 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.7% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.1% | 8571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 7.9% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.784 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.3% | 4088 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.477 мг | 15 мг | 3.2% | 3% | 3145 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4406 мг | 20 мг | 7.2% | 6.8% | 1388 г |
| Ниацин | 0.703 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.42 мг | 2500 мг | 2.5% | 2.4% | 4005 г |
| Кальций, Ca | 26.35 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.5% | 3795 г |
| Магний, Mg | 15.71 мг | 400 мг | 3.9% | 3.7% | 2546 г |
| Натрий, Na | 6.78 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 19174 г |
| Сера, S | 24.86 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.4% | 4023 г |
| Фосфор, P | 103.1 мг | 800 мг | 12.9% | 12.2% | 776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.543 мг | 18 мг | 3% | 2.8% | 3315 г |
| Кобальт, Co | 0.642 мкг | 10 мкг | 6.4% | 6.1% | 1558 г |
| Марганец, Mn | 0.2324 мг | 2 мг | 11.6% | 11% | 861 г |
| Медь, Cu | 119.6 мкг | 1000 мкг | 12% | 11.4% | 836 г |
| Молибден, Mo | 3.975 мкг | 70 мкг | 5.7% | 5.4% | 1761 г |
| Фтор, F | 85.86 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2% | 4659 г |
| Цинк, Zn | 0.3354 мг | 12 мг | 2.8% | 2.7% | 3578 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.147 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.734 г | ~ | |||
| Пролин | 0.401 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.4% |
Энергетическая ценность Каша ячневая составляет 105,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».