| Куриная грудка (филе) (Варка) | 100 г |
| Брокколи (Варка со сливом) | 124 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 3 г |
| Яйцо куриное | 107 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 75 г |
| Сливки стерилизованные 10,0% жирности | 45 г |
| Сыр сливочный Арла Натура | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.2 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1367 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 12.3% | 661 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 10.9% | 747 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2874 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.9 мкг | 900 мкг | 21.5% | 17.5% | 464 г |
| Ретинол | 0.175 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 8.6% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 63.55 мг | 500 мг | 12.7% | 10.3% | 787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.603 мг | 5 мг | 12.1% | 9.8% | 829 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 3.8% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.331 мкг | 400 мкг | 5.3% | 4.3% | 1875 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 7.5% | 1083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.06 мг | 90 мг | 5.6% | 4.5% | 1779 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.568 мкг | 10 мкг | 5.7% | 4.6% | 1761 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.029 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.413 мг | 15 мг | 2.8% | 2.3% | 3632 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.232 мкг | 50 мкг | 10.5% | 8.5% | 956 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.6 мкг | 120 мкг | 23% | 18.7% | 435 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.529 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.7066 мг | 20 мг | 18.5% | 15% | 540 г |
| Ниацин | 1.54 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.8 мг | 2500 мг | 8% | 6.5% | 1258 г |
| Кальций, Ca | 126.17 мг | 1000 мг | 12.6% | 10.2% | 793 г |
| Магний, Mg | 25.45 мг | 400 мг | 6.4% | 5.2% | 1572 г |
| Натрий, Na | 97.84 мг | 1300 мг | 7.5% | 6.1% | 1329 г |
| Сера, S | 48.45 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.9% | 2064 г |
| Фосфор, P | 123.6 мг | 800 мг | 15.5% | 12.6% | 647 г |
| Хлор, Cl | 54.34 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.9% | 4233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.021 мг | 18 мг | 5.7% | 4.6% | 1763 г |
| Йод, I | 6.13 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.3% | 2447 г |
| Кобальт, Co | 4.423 мкг | 10 мкг | 44.2% | 35.9% | 226 г |
| Марганец, Mn | 0.0699 мг | 2 мг | 3.5% | 2.8% | 2861 г |
| Медь, Cu | 55.11 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 4.5% | 1815 г |
| Молибден, Mo | 4.612 мкг | 70 мкг | 6.6% | 5.4% | 1518 г |
| Олово, Sn | 2.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.784 мкг | 55 мкг | 16% | 13% | 626 г |
| Стронций, Sr | 2.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.09 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24860 г |
| Хром, Cr | 6.71 мкг | 50 мкг | 13.4% | 10.9% | 745 г |
| Цинк, Zn | 0.774 мг | 12 мг | 6.5% | 5.3% | 1550 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.132 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.62 г | ~ | |||
| Валин | 0.533 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.397 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.793 г | ~ | |||
| Лизин | 0.878 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.366 г | ~ | |||
| Треонин | 0.426 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.433 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.716 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.481 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.794 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.322 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.251 г | ~ | |||
| Пролин | 0.425 г | ~ | |||
| Серин | 0.5 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.074 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.051 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.059 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.118 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.444 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.88 г | min 16.8 г | 11.2% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.584 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с брокколи и куринной грудкой составляет 123,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».