Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) | 57 г |
Вода | 200 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 13 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) | 212 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 91.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1842 г |
Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 4% | 2714 г |
Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 7.8% | 1400 г |
Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 5.5% | 1991 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6% | 1818 г |
Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2799 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 24.9 мкг | 900 мкг | 2.8% | 3.1% | 3614 г |
Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.4% | 3261 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5.1% | 2143 г |
Витамин В4, холин | 11.86 мг | 500 мг | 2.4% | 2.6% | 4216 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 4.2% | 2618 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 5.4% | 2041 г |
Витамин В9, фолаты | 6.834 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.9% | 5853 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.201 мкг | 3 мкг | 6.7% | 7.3% | 1493 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 18367 г |
Витамин D, кальциферол | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.8% | 15385 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 1.8% | 6438 г |
Витамин Н, биотин | 1.608 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.5% | 3109 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0429 мг | 20 мг | 5.2% | 5.7% | 1918 г |
Ниацин | 0.383 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 101.71 мг | 2500 мг | 4.1% | 4.5% | 2458 г |
Кальций, Ca | 69.9 мг | 1000 мг | 7% | 7.7% | 1431 г |
Магний, Mg | 13.56 мг | 400 мг | 3.4% | 3.7% | 2950 г |
Натрий, Na | 119.74 мг | 1300 мг | 9.2% | 10.1% | 1086 г |
Сера, S | 26.66 мг | 1000 мг | 2.7% | 3% | 3751 г |
Фосфор, P | 89.9 мг | 800 мг | 11.2% | 12.3% | 890 г |
Хлор, Cl | 197.37 мг | 2300 мг | 8.6% | 9.4% | 1165 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 25.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% | 1.9% | 6000 г |
Йод, I | 4.52 мкг | 150 мкг | 3% | 3.3% | 3319 г |
Кобальт, Co | 0.721 мкг | 10 мкг | 7.2% | 7.9% | 1387 г |
Марганец, Mn | 0.1071 мг | 2 мг | 5.4% | 5.9% | 1867 г |
Медь, Cu | 57.12 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 6.2% | 1751 г |
Молибден, Mo | 4.528 мкг | 70 мкг | 6.5% | 7.1% | 1546 г |
Олово, Sn | 6.53 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.005 мкг | 55 мкг | 1.8% | 2% | 5473 г |
Стронций, Sr | 8.54 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 69.6 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.9% | 5747 г |
Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 2.2% | 5000 г |
Цинк, Zn | 0.3542 мг | 12 мг | 3% | 3.3% | 3388 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.531 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
Валин | 0.066 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
Лизин | 0.049 г | ~ | |||
Метионин | 0.022 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
Треонин | 0.035 г | ~ | |||
Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
Аланин | 0.056 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
Глицин | 0.056 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.329 г | ~ | |||
Пролин | 0.178 г | ~ | |||
Серин | 0.054 г | ~ | |||
Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.76 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.083 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.053 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.245 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.68 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.68 г | min 16.8 г | 4% | 4.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.555 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша ячневая 16.11.16 составляет 91,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».