Мой здоровый рацион

Рецепт гейнер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гейнер

протеин на молоке (1 порция) 100 г
Банан 100 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гейнер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.7 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1395 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 12.8% 650 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.7% 2240 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 4.8% 1738 г
Вода 137 г 2273 г 6% 5% 1659 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 0.9% 9000 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.6% 2278 г
Витамин В4, холин 12.91 мг 500 мг 2.6% 2.2% 3873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 4.2% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.393 мг 2 мг 19.7% 16.3% 509 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 4.7% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 3.41 мг 90 мг 3.8% 3.1% 2639 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин Н, биотин 1.371 мкг 50 мкг 2.7% 2.2% 3647 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6 мг 20 мг 3% 2.5% 3333 г
Макроэлементы
Калий, K 162 мг 2500 мг 6.5% 5.4% 1543 г
Кальций, Ca 194.29 мг 1000 мг 19.4% 16.1% 515 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 3.7% 2222 г
Натрий, Na 30.35 мг 1300 мг 2.3% 1.9% 4283 г
Сера, S 12.43 мг 1000 мг 1.2% 1% 8045 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 4.8% 1717 г
Хлор, Cl 47.14 мг 2300 мг 2% 1.7% 4879 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.214 мг 18 мг 1.2% 1% 8411 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 2.2% 3886 г
Кобальт, Co 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 2.8% 2915 г
Марганец, Mn 0.0797 мг 2 мг 4% 3.3% 2509 г
Медь, Cu 5.14 мкг 1000 мкг 0.5% 0.4% 19455 г
Молибден, Mo 2.143 мкг 70 мкг 3.1% 2.6% 3266 г
Селен, Se 1.143 мкг 55 мкг 2.1% 1.7% 4812 г
Фтор, F 9.2 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.4% 5814 г
Цинк, Zn 0.2143 мг 12 мг 1.8% 1.5% 5600 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность гейнер составляет 120,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов