Мой здоровый рацион

Рецепт Рыба с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыба с овощами

Треска 400 г
Лук репчатый 150 г
Морковь, красная 150 г
Масло подсолнечное 17 г
Йогурт 1,5% жирности 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.8 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2251 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 16.2% 826 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.4% 2074 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2% 6636 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.7% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.8% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 404.2 мкг 900 мкг 44.9% 60% 223 г
бета Каротин 2.39 мг 5 мг 47.8% 63.9% 209 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 6.3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.5% 2903 г
Витамин В4, холин 1.91 мг 500 мг 0.4% 0.5% 26178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 2.5% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 9.9% 1351 г
Витамин В9, фолаты 4.276 мкг 400 мкг 1.1% 1.5% 9355 г
Витамин В12, кобаламин 0.869 мкг 3 мкг 29% 38.8% 345 г
Витамин C, аскорбиновая 3.55 мг 90 мг 3.9% 5.2% 2535 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.591 мг 15 мг 10.6% 14.2% 943 г
Витамин Н, биотин 5.503 мкг 50 мкг 11% 14.7% 909 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 3.4571 мг 20 мг 17.3% 23.1% 579 г
Макроэлементы
Калий, K 262.58 мг 2500 мг 10.5% 14% 952 г
Кальций, Ca 30.76 мг 1000 мг 3.1% 4.1% 3251 г
Магний, Mg 27.01 мг 400 мг 6.8% 9.1% 1481 г
Натрий, Na 36.59 мг 1300 мг 2.8% 3.7% 3553 г
Сера, S 121.68 мг 1000 мг 12.2% 16.3% 822 г
Фосфор, P 138.7 мг 800 мг 17.3% 23.1% 577 г
Хлор, Cl 109.96 мг 2300 мг 4.8% 6.4% 2092 г
Микроэлементы
Бор, B 79.7 мкг ~
Ванадий, V 19.72 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 4.3% 3163 г
Йод, I 73.74 мкг 150 мкг 49.2% 65.8% 203 г
Кобальт, Co 17.378 мкг 10 мкг 173.8% 232.4% 58 г
Марганец, Mn 0.1284 мг 2 мг 6.4% 8.6% 1558 г
Медь, Cu 113.03 мкг 1000 мкг 11.3% 15.1% 885 г
Молибден, Mo 6.348 мкг 70 мкг 9.1% 12.2% 1103 г
Селен, Se 0.116 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 47414 г
Фтор, F 389.93 мкг 4000 мкг 9.7% 13% 1026 г
Хром, Cr 30.31 мкг 50 мкг 60.6% 81% 165 г
Цинк, Zn 0.81 мг 12 мг 6.8% 9.1% 1481 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рыба с овощами составляет 74,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов