Мой здоровый рацион

Рецепт овощной салат с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овощной салат с сыром

Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты) 100 г
Перец сладкий 100 г
Перец сладкий 30 г
Лук репчатый 30 г
Сыр плавленый, новый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощной салат с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.1 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2849 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 7.8% 2171 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 10.3% 1647 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.7% 6083 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.2% 1667 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 6.1% 2806 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.2 мкг 900 мкг 17% 28.8% 587 г
бета Каротин 0.773 мг 5 мг 15.5% 26.2% 647 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 8.8% 1935 г
Витамин В4, холин 3.1 мг 500 мг 0.6% 1% 16129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 7.6% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 12.7% 1342 г
Витамин В9, фолаты 9.195 мкг 400 мкг 2.3% 3.9% 4350 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 2% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 72.1 мг 90 мг 80.1% 135.5% 125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 4.4% 3797 г
Витамин Н, биотин 1.017 мкг 50 мкг 2% 3.4% 4916 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 8.3% 2034 г
Витамин РР, НЭ 1.0428 мг 20 мг 5.2% 8.8% 1918 г
Макроэлементы
Калий, K 207.41 мг 2500 мг 8.3% 14% 1205 г
Кальций, Ca 105.05 мг 1000 мг 10.5% 17.8% 952 г
Магний, Mg 16.41 мг 400 мг 4.1% 6.9% 2438 г
Натрий, Na 119.71 мг 1300 мг 9.2% 15.6% 1086 г
Сера, S 7.68 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 13021 г
Фосфор, P 96.1 мг 800 мг 12% 20.3% 832 г
Хлор, Cl 21.83 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 10536 г
Микроэлементы
Бор, B 42.7 мкг ~
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 6.1% 2744 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 1.7% 10417 г
Кобальт, Co 2.073 мкг 10 мкг 20.7% 35% 482 г
Марганец, Mn 0.0949 мг 2 мг 4.7% 8% 2107 г
Медь, Cu 64.76 мкг 1000 мкг 6.5% 11% 1544 г
Молибден, Mo 1.951 мкг 70 мкг 2.8% 4.7% 3588 г
Селен, Se 0.171 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 32164 г
Фтор, F 11.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 35430 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 9.6% 1767 г
Цинк, Zn 0.5293 мг 12 мг 4.4% 7.4% 2267 г

Энергетическая ценность овощной салат с сыром составляет 59,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».