Мой здоровый рацион

Рецепт цветная капуста запеченая со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты цветная капуста запеченая со шпинатом

Морковь, желтая (Запекание) 150 г
Капуста цветная (Запекание) 1000 г
Шпинат (Припускание) 200 г
Сметана 15,0% жирности 180 г
Сыр, пармезан, тертый 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "цветная капуста запеченая со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.6 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2734 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 7.6% 2111 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.9% 1806 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.4% 4660 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16.2% 1000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.3% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.1 мкг 900 мкг 17.9% 29.1% 559 г
бета Каротин 0.843 мг 5 мг 16.9% 27.4% 593 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 9.9% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 11.5% 1417 г
Витамин В4, холин 59.1 мг 500 мг 11.8% 19.2% 846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.882 мг 5 мг 17.6% 28.6% 567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 16.7% 971 г
Витамин В9, фолаты 34.818 мкг 400 мкг 8.7% 14.1% 1149 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 5.7% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 29.89 мг 90 мг 33.2% 53.9% 301 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.703 мг 15 мг 4.7% 7.6% 2134 г
Витамин Н, биотин 1.799 мкг 50 мкг 3.6% 5.8% 2779 г
Витамин К, филлохинон 94.7 мкг 120 мкг 78.9% 128.1% 127 г
Витамин РР, НЭ 1.2671 мг 20 мг 6.3% 10.2% 1578 г
Макроэлементы
Калий, K 311.79 мг 2500 мг 12.5% 20.3% 802 г
Кальций, Ca 78.86 мг 1000 мг 7.9% 12.8% 1268 г
Магний, Mg 33.08 мг 400 мг 8.3% 13.5% 1209 г
Натрий, Na 54.62 мг 1300 мг 4.2% 6.8% 2380 г
Сера, S 12.56 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7962 г
Фосфор, P 80.8 мг 800 мг 10.1% 16.4% 990 г
Хлор, Cl 16.88 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 13626 г
Микроэлементы
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 12.27 мкг ~
Железо, Fe 3.336 мг 18 мг 18.5% 30% 540 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 9036 г
Кобальт, Co 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 4.7% 3413 г
Марганец, Mn 0.3042 мг 2 мг 15.2% 24.7% 657 г
Медь, Cu 54.67 мкг 1000 мкг 5.5% 8.9% 1829 г
Молибден, Mo 3.223 мкг 70 мкг 4.6% 7.5% 2172 г
Селен, Se 1.071 мкг 55 мкг 1.9% 3.1% 5135 г
Фтор, F 9.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41110 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 13514 г
Цинк, Zn 0.4843 мг 12 мг 4% 6.5% 2478 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность цветная капуста запеченая со шпинатом составляет 61,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».