| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 145 г |
| Пшеничная мука, второго сорта (Запекание) | 55 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 100 г |
| Сахар-песок | 80 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 160 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 170 г |
| Сметана 20,0% жирности | 170 г |
| Сахар-песок | 60 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Припускание) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 302.6 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 557 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 2.5% | 1333 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 9% | 366 г |
| Углеводы | 35.2 г | 219 г | 16.1% | 5.3% | 622 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5286 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.8 мкг | 900 мкг | 16.6% | 5.5% | 601 г |
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 2.7% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 85.12 мг | 500 мг | 17% | 5.6% | 587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 3% | 1085 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 1.7% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.384 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.9% | 3852 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.235 мкг | 3 мкг | 7.8% | 2.6% | 1277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.579 мкг | 10 мкг | 5.8% | 1.9% | 1727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.667 мг | 15 мг | 4.4% | 1.5% | 2249 г |
| Витамин Н, биотин | 5.402 мкг | 50 мкг | 10.8% | 3.6% | 926 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.7879 мг | 20 мг | 8.9% | 2.9% | 1119 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.2 мг | 2500 мг | 6.8% | 2.2% | 1478 г |
| Кальций, Ca | 58.38 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.9% | 1713 г |
| Кремний, Si | 0.758 мг | 30 мг | 2.5% | 0.8% | 3958 г |
| Магний, Mg | 20.31 мг | 400 мг | 5.1% | 1.7% | 1969 г |
| Натрий, Na | 40.93 мг | 1300 мг | 3.1% | 1% | 3176 г |
| Сера, S | 58.13 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.9% | 1720 г |
| Фосфор, P | 92.5 мг | 800 мг | 11.6% | 3.8% | 865 г |
| Хлор, Cl | 63.96 мг | 2300 мг | 2.8% | 0.9% | 3596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.201 мг | 18 мг | 6.7% | 2.2% | 1499 г |
| Йод, I | 6.74 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.5% | 2226 г |
| Кобальт, Co | 2.398 мкг | 10 мкг | 24% | 7.9% | 417 г |
| Марганец, Mn | 0.1865 мг | 2 мг | 9.3% | 3.1% | 1072 г |
| Медь, Cu | 54.27 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 1.8% | 1843 г |
| Молибден, Mo | 6.143 мкг | 70 мкг | 8.8% | 2.9% | 1140 г |
| Селен, Se | 7.316 мкг | 55 мкг | 13.3% | 4.4% | 752 г |
| Фтор, F | 19.51 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20502 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.1% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.5486 мг | 12 мг | 4.6% | 1.5% | 2187 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность бисквит с черносливом составляет 302,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».