| Индейка всех видов, мясо и кожа, сырые | 300 г |
| Смесь овощей, замороженная, неприготовленная | 200 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.6 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6101 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 17% | 2111 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 5.8% | 6222 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 2.2% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 7.2% | 5000 г |
| Вода | 94.1 г | 2273 г | 4.1% | 14.9% | 2416 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28 мкг | 900 мкг | 3.1% | 11.2% | 3214 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 4.7% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 7.2% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 8.7 мг | 500 мг | 1.7% | 6.2% | 5747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 10.1% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 18.1% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.95 мкг | 400 мкг | 1% | 3.6% | 10127 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 22.1% | 1639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.04 мг | 90 мг | 1.2% | 4.3% | 8654 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1.8% | 22222 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.045 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.014 мг | 15 мг | 0.1% | 0.4% | 107143 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2699 мг | 20 мг | 6.3% | 22.8% | 1575 г |
| Бетаин | 1.335 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 54.8 мг | 2500 мг | 2.2% | 8% | 4562 г |
| Кальций, Ca | 7.53 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.9% | 13280 г |
| Магний, Mg | 6.9 мг | 400 мг | 1.7% | 6.2% | 5797 г |
| Натрий, Na | 22.18 мг | 1300 мг | 1.7% | 6.2% | 5861 г |
| Сера, S | 0.75 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.4% | 133333 г |
| Фосфор, P | 33.4 мг | 800 мг | 4.2% | 15.2% | 2395 г |
| Хлор, Cl | 1.05 мг | 2300 мг | 219048 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.225 мг | 18 мг | 1.3% | 4.7% | 8000 г |
| Марганец, Mn | 0.0274 мг | 2 мг | 1.4% | 5.1% | 7299 г |
| Медь, Cu | 21.3 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 7.6% | 4695 г |
| Селен, Se | 3.235 мкг | 55 мкг | 5.9% | 21.4% | 1700 г |
| Фтор, F | 75 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 6.9% | 5333 г |
| Цинк, Zn | 0.312 мг | 12 мг | 2.6% | 9.4% | 3846 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лизин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Пролин | 0.191 г | ~ | |||
| Серин | 0.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | min 16.8 г | 1.6% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.022 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.194 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.161 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность суп из крыла индейки составляет 27,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».