Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная с консерв. яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная с консерв. яблоками

Творог «Столовый» 2,0% жирности 400 г
Яйцо куриное 47 г
Мед пчелиный 5 г
Яблоки ломтиками, консервированные, подслащенные, сухой продукт без маринада, не разогретые 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с консерв. яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.5 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1398 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 18.1% 458 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4% 2074 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2.7% 3129 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.7% 3170 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.9 мкг 900 мкг 3.5% 2.9% 2821 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Криптоксантин 3.923 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.154 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 10.9% 766 г
Витамин В4, холин 59.35 мг 500 мг 11.9% 9.9% 842 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 4.7% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 7.1% 1176 г
Витамин В9, фолаты 31.546 мкг 400 мкг 7.9% 6.6% 1268 г
Витамин В12, кобаламин 1.062 мкг 3 мкг 35.4% 29.4% 282 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 2.1% 4082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14563 г
Витамин Н, биотин 7.672 мкг 50 мкг 15.3% 12.7% 652 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2692 мг 20 мг 16.3% 13.5% 612 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.69 мг 2500 мг 3.5% 2.9% 2819 г
Кальций, Ca 98.34 мг 1000 мг 9.8% 8.1% 1017 г
Магний, Mg 20.04 мг 400 мг 5% 4.1% 1996 г
Натрий, Na 39.82 мг 1300 мг 3.1% 2.6% 3265 г
Сера, S 169.76 мг 1000 мг 17% 14.1% 589 г
Фосфор, P 157.1 мг 800 мг 19.6% 16.3% 509 г
Хлор, Cl 102.74 мг 2300 мг 4.5% 3.7% 2239 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 2.4% 3475 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 1% 8197 г
Кобальт, Co 2.445 мкг 10 мкг 24.5% 20.3% 409 г
Марганец, Mn 0.0444 мг 2 мг 2.2% 1.8% 4505 г
Медь, Cu 66.46 мкг 1000 мкг 6.6% 5.5% 1505 г
Молибден, Mo 6.465 мкг 70 мкг 9.2% 7.6% 1083 г
Селен, Se 26.011 мкг 55 мкг 47.3% 39.3% 211 г
Фтор, F 30.55 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13093 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 13889 г
Цинк, Zn 0.3881 мг 12 мг 3.2% 2.7% 3092 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.454 г min 16.8 г 2.7% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.374 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с консерв. яблоками составляет 120,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».