| Сардина океаническая (Жарка) | 450 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 360 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 69 г |
| Лук порей (Жарка) | 142 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 65 г |
| Петрушка (Жарка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.1 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1699 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 14% | 717 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8.9% | 1143 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.1% | 1667 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.8 мкг | 900 мкг | 17.1% | 17.3% | 585 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.883 мг | 5 мг | 17.7% | 17.9% | 566 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 5.3% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 3.2 мг | 500 мг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.693 мг | 5 мг | 13.9% | 14% | 722 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.514 мг | 2 мг | 25.7% | 25.9% | 389 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.73 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4.4% | 2256 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.942 мкг | 3 мкг | 198.1% | 199.9% | 50 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.16 мг | 90 мг | 23.5% | 23.7% | 425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.846 мг | 15 мг | 5.6% | 5.7% | 1773 г |
| Витамин Н, биотин | 0.901 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.8% | 5549 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.8 мкг | 120 мкг | 36.5% | 36.8% | 274 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5197 мг | 20 мг | 22.6% | 22.8% | 443 г |
| Ниацин | 2.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.24 мг | 2500 мг | 14.2% | 14.3% | 706 г |
| Кальций, Ca | 63.99 мг | 1000 мг | 6.4% | 6.5% | 1563 г |
| Магний, Mg | 31.77 мг | 400 мг | 7.9% | 8% | 1259 г |
| Натрий, Na | 76.49 мг | 1300 мг | 5.9% | 6% | 1700 г |
| Сера, S | 113.7 мг | 1000 мг | 11.4% | 11.5% | 880 г |
| Фосфор, P | 159.1 мг | 800 мг | 19.9% | 20.1% | 503 г |
| Хлор, Cl | 118.69 мг | 2300 мг | 5.2% | 5.2% | 1938 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.858 мг | 18 мг | 10.3% | 10.4% | 969 г |
| Йод, I | 20.16 мкг | 150 мкг | 13.4% | 13.5% | 744 г |
| Кобальт, Co | 18.956 мкг | 10 мкг | 189.6% | 191.3% | 53 г |
| Литий, Li | 0.468 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 5.4% | 1869 г |
| Медь, Cu | 160 мкг | 1000 мкг | 16% | 16.1% | 625 г |
| Молибден, Mo | 6.747 мкг | 70 мкг | 9.6% | 9.7% | 1037 г |
| Никель, Ni | 10.408 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.175 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 31429 г |
| Фтор, F | 245.23 мкг | 4000 мкг | 6.1% | 6.2% | 1631 г |
| Хром, Cr | 32.11 мкг | 50 мкг | 64.2% | 64.8% | 156 г |
| Цинк, Zn | 0.5755 мг | 12 мг | 4.8% | 4.8% | 2085 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.212 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.583 г | ~ | |||
| Валин | 0.47 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.52 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.476 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.793 г | ~ | |||
| Лизин | 1.303 г | ~ | |||
| Метионин | 0.424 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.588 г | ~ | |||
| Треонин | 0.537 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.513 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.913 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.351 г | ~ | |||
| Аланин | 0.503 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.668 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.459 г | ~ | |||
| Пролин | 0.386 г | ~ | |||
| Серин | 0.476 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 100.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.454 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.113 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.232 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.815 г | min 16.8 г | 10.8% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.492 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.681 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.254 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.465 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.092 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.378 г | ~ |
Энергетическая ценность Сардины с овощами составляет 99,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».