Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с кабачками, хлебом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с кабачками, хлебом и сыром

Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Кабачок (Запекание) 400 г
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 150 г
Сыр адыгейский 150 г
Сметана 20,0 проц. жирности 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с кабачками, хлебом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 6.9% 1000 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 10.8% 636 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.7% 2547 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.6% 1053 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.1% 3247 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.2 мкг 900 мкг 13.5% 9.3% 743 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.7% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 7.2% 952 г
Витамин В4, холин 78.45 мг 500 мг 15.7% 10.8% 637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.584 мг 5 мг 11.7% 8.1% 856 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 4.3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 15.229 мкг 400 мкг 3.8% 2.6% 2627 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 6.2% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 2.3% 3041 г
Витамин D, кальциферол 0.636 мкг 10 мкг 6.4% 4.4% 1572 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 2.3% 2907 г
Витамин Н, биотин 6.237 мкг 50 мкг 12.5% 8.6% 802 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4716 мг 20 мг 12.4% 8.6% 809 г
Макроэлементы
Калий, K 193.59 мг 2500 мг 7.7% 5.3% 1291 г
Кальций, Ca 119.29 мг 1000 мг 11.9% 8.2% 838 г
Магний, Mg 19.84 мг 400 мг 5% 3.4% 2016 г
Натрий, Na 145.15 мг 1300 мг 11.2% 7.7% 896 г
Сера, S 81.78 мг 1000 мг 8.2% 5.7% 1223 г
Фосфор, P 141.6 мг 800 мг 17.7% 12.2% 565 г
Хлор, Cl 48.85 мг 2300 мг 2.1% 1.4% 4708 г
Микроэлементы
Бор, B 19.9 мкг ~
Железо, Fe 1.509 мг 18 мг 8.4% 5.8% 1193 г
Йод, I 6.12 мкг 150 мкг 4.1% 2.8% 2451 г
Кобальт, Co 2.93 мкг 10 мкг 29.3% 20.2% 341 г
Марганец, Mn 0.0303 мг 2 мг 1.5% 1% 6601 г
Медь, Cu 40.22 мкг 1000 мкг 4% 2.8% 2486 г
Молибден, Mo 2.179 мкг 70 мкг 3.1% 2.1% 3212 г
Селен, Se 7.615 мкг 55 мкг 13.8% 9.5% 722 г
Фтор, F 18.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21846 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.6% 4348 г
Цинк, Zn 0.9079 мг 12 мг 7.6% 5.2% 1322 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка с кабачками, хлебом и сыром составляет 145 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».