| Белый гриб сушеный | 50 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 3000 г |
| Картофель | 1000 г |
| Макароны из цельнозерновой муки, сухие | 70 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Морковь, красная | 70 г |
| Петрушка | 20 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.8 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4340 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.6% | 6909 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 7% | 3733 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 6.4% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 11.6% | 2222 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 10.3% | 2503 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% | 11.3% | 2250 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 11.6% | 2232 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 7% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 0.06 мг | 500 мг | 833333 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 4.6% | 5495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 10.8% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.216 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3.4% | 7669 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.3 мг | 90 мг | 8.1% | 20.9% | 1233 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.435 мг | 15 мг | 2.9% | 7.5% | 3448 г |
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 84746 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 16.5% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3187 мг | 20 мг | 6.6% | 17% | 1517 г |
| Ниацин | 0.782 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.45 мг | 2500 мг | 7.6% | 19.6% | 1320 г |
| Кальций, Ca | 8.74 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.3% | 11442 г |
| Магний, Mg | 10.74 мг | 400 мг | 2.7% | 7% | 3724 г |
| Натрий, Na | 7.8 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.5% | 16667 г |
| Сера, S | 9.12 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.3% | 10965 г |
| Фосфор, P | 27.3 мг | 800 мг | 3.4% | 8.8% | 2930 г |
| Хлор, Cl | 15.62 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.8% | 14725 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.353 мг | 18 мг | 2% | 5.2% | 5099 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.1% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 1.276 мкг | 10 мкг | 12.8% | 33% | 784 г |
| Литий, Li | 17.636 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0945 мг | 2 мг | 4.7% | 12.1% | 2116 г |
| Медь, Cu | 49.1 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 12.6% | 2037 г |
| Молибден, Mo | 1.822 мкг | 70 мкг | 2.6% | 6.7% | 3842 г |
| Никель, Ni | 1.221 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 126.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.07 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 78571 г |
| Фтор, F | 56.34 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 3.6% | 7100 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 12.1% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.1547 мг | 12 мг | 1.3% | 3.4% | 7757 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.428 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.295 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.367 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.204 г | min 16.8 г | 1.2% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.435 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность суп грибной составляет 38,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».