Мой здоровый рацион

Рецепт каша гречневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша гречневая

Гречневая крупа продел (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша гречневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 352.8 ккал 1684 ккал 21% 6% 477 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 4.2% 679 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 1.4% 2074 г
Углеводы 71 г 219 г 32.4% 9.2% 308 г
Пищевые волокна 15 г 20 г 75% 21.3% 133 г
Вода 13 г 2273 г 0.6% 0.2% 17485 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.354 мг 1.5 мг 23.6% 6.7% 424 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 2.5% 1125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.723 мг 15 мг 4.8% 1.4% 2075 г
Витамин РР, НЭ 7.2289 мг 20 мг 36.1% 10.2% 277 г
Макроэлементы
Калий, K 377.83 мг 2500 мг 15.1% 4.3% 662 г
Кальций, Ca 23.61 мг 1000 мг 2.4% 0.7% 4235 г
Магний, Mg 177.11 мг 400 мг 44.3% 12.6% 226 г
Натрий, Na 3.54 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 36723 г
Сера, S 89.16 мг 1000 мг 8.9% 2.5% 1122 г
Фосфор, P 298.7 мг 800 мг 37.3% 10.6% 268 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.786 мг 18 мг 32.1% 9.1% 311 г
Кобальт, Co 1.205 мкг 10 мкг 12.1% 3.4% 830 г
Марганец, Mn 1.3494 мг 2 мг 67.5% 19.1% 148 г
Медь, Cu 433.73 мкг 1000 мкг 43.4% 12.3% 231 г
Цинк, Zn 2.3494 мг 12 мг 19.6% 5.6% 511 г

Энергетическая ценность каша гречневая составляет 352,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».