Творог нежирный 0,6% | 250 г |
Сыр российский | 20 г |
Маслины черные крупные, консервированные | 40 г |
Креветка, все виды, сырая | 70 г |
Яичный белок куриный | 64 г |
Помидоры (томаты) | 70 г |
Взбить творог с сыром и белками. Приправить солью, перцем, имбирем. На дно формы выложить порезанные кружочками помидоры, затем смесь, разровнять поверхность смоченной в воде лопаткой. Сверху выложить креветки, маслины и слегка вдавить из внутрь. Посыпать базиликом и мускатным орехом. Запечь в разогретой духовке при 200С 25 минут. Подавать теплым или холодным.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 91.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1832 г |
Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 21.4% | 507 г |
Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.1% | 2667 г |
Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 8760 г |
Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2914 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 47.1 мкг | 900 мкг | 5.2% | 5.7% | 1911 г |
бета Каротин | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 4% | 2688 г |
Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.3% | 4688 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 13.2% | 829 г |
Витамин В4, холин | 40.01 мг | 500 мг | 8% | 8.7% | 1250 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 4.7% | 2315 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 7.3% | 1493 г |
Витамин В9, фолаты | 24.417 мкг | 400 мкг | 6.1% | 6.6% | 1638 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.858 мкг | 3 мкг | 28.6% | 31.1% | 350 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.79 мг | 90 мг | 4.2% | 4.6% | 2375 г |
Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.7% | 16393 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.382 мг | 15 мг | 2.5% | 2.7% | 3927 г |
Витамин Н, биотин | 4.732 мкг | 50 мкг | 9.5% | 10.3% | 1057 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.1% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.7378 мг | 20 мг | 13.7% | 14.9% | 731 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 134.84 мг | 2500 мг | 5.4% | 5.9% | 1854 г |
Кальций, Ca | 110.43 мг | 1000 мг | 11% | 12% | 906 г |
Магний, Mg | 20.19 мг | 400 мг | 5% | 5.4% | 1981 г |
Натрий, Na | 228.86 мг | 1300 мг | 17.6% | 19.2% | 568 г |
Сера, S | 159.48 мг | 1000 мг | 15.9% | 17.3% | 627 г |
Фосфор, P | 151.7 мг | 800 мг | 19% | 20.7% | 527 г |
Хлор, Cl | 85.11 мг | 2300 мг | 3.7% | 4% | 2702 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 15.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.613 мг | 18 мг | 3.4% | 3.7% | 2936 г |
Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 13158 г |
Кобальт, Co | 1.914 мкг | 10 мкг | 19.1% | 20.8% | 522 г |
Марганец, Mn | 0.0332 мг | 2 мг | 1.7% | 1.8% | 6024 г |
Медь, Cu | 95.74 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 10.4% | 1044 г |
Молибден, Mo | 5.196 мкг | 70 мкг | 7.4% | 8.1% | 1347 г |
Селен, Se | 18.747 мкг | 55 мкг | 34.1% | 37.1% | 293 г |
Фтор, F | 18.29 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21870 г |
Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.3% | 4762 г |
Цинк, Zn | 0.5379 мг | 12 мг | 4.5% | 4.9% | 2231 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 21.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пирог из творога и оливок составляет 91,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».