| Творог 5% жирности | 104 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 24 г |
| Сметана 20% жирности | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 975 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 11.3% | 510 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 7.1% | 812 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 3.1% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.1% | 1429 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3631 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.6 мкг | 900 мкг | 5.7% | 3.3% | 1744 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 6.7% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 38.71 мг | 500 мг | 7.7% | 4.5% | 1292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 3% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 4.9% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.765 мкг | 400 мкг | 7.2% | 4.2% | 1391 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.964 мкг | 3 мкг | 32.1% | 18.6% | 311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.85 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 10588 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.415 мг | 15 мг | 2.8% | 1.6% | 3614 г |
| Витамин Н, биотин | 5.92 мкг | 50 мкг | 11.8% | 6.8% | 845 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 4.6% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9845 мг | 20 мг | 14.9% | 8.6% | 670 г |
| Ниацин | 0.518 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.92 мг | 2500 мг | 9.1% | 5.3% | 1097 г |
| Кальций, Ca | 137.41 мг | 1000 мг | 13.7% | 7.9% | 728 г |
| Кремний, Si | 3.019 мг | 30 мг | 10.1% | 5.8% | 994 г |
| Магний, Mg | 32.62 мг | 400 мг | 8.2% | 4.7% | 1226 г |
| Натрий, Na | 35.15 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.6% | 3698 г |
| Сера, S | 148.63 мг | 1000 мг | 14.9% | 8.6% | 673 г |
| Фосфор, P | 170.9 мг | 800 мг | 21.4% | 12.4% | 468 г |
| Хлор, Cl | 90.17 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.3% | 2551 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.768 мг | 18 мг | 4.3% | 2.5% | 2344 г |
| Йод, I | 7.69 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3% | 1951 г |
| Кобальт, Co | 2.014 мкг | 10 мкг | 20.1% | 11.6% | 497 г |
| Марганец, Mn | 0.0522 мг | 2 мг | 2.6% | 1.5% | 3831 г |
| Медь, Cu | 87.43 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5% | 1144 г |
| Молибден, Mo | 7.524 мкг | 70 мкг | 10.7% | 6.2% | 930 г |
| Никель, Ni | 9.6 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.245 мкг | 55 мкг | 36.8% | 21.3% | 272 г |
| Стронций, Sr | 14.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.05 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15968 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 0.3577 мг | 12 мг | 3% | 1.7% | 3355 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.04 г | min 16.8 г | 12.1% | 7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.9% |
Энергетическая ценность творог 5% с черносливом составляет 172,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».