| Тыква (Припускание) | 280 г |
| Печень говяжья (Варка без слива) | 260 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Хмели-сунели | 4 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 30 г |
| Чеснок, сырой | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1995 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 19.1% | 623 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.3% | 2240 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.9% | 1333 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3061.9 мкг | 900 мкг | 340.2% | 403.1% | 29 г |
| Ретинол | 2.873 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.019 мг | 5 мг | 20.4% | 24.2% | 491 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.259 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 11.6% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.963 мг | 1.8 мг | 53.5% | 63.4% | 187 г |
| Витамин В4, холин | 445.39 мг | 500 мг | 89.1% | 105.6% | 112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.077 мг | 5 мг | 101.5% | 120.3% | 98 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.609 мг | 2 мг | 30.5% | 36.1% | 328 г |
| Витамин В9, фолаты | 178.809 мкг | 400 мкг | 44.7% | 53% | 224 г |
| Витамин В12, кобаламин | 42.049 мкг | 3 мкг | 1401.6% | 1660.7% | 7 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.49 мг | 90 мг | 12.8% | 15.2% | 783 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.841 мкг | 10 мкг | 8.4% | 10% | 1189 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.934 мг | 15 мг | 6.2% | 7.3% | 1606 г |
| Витамин Н, биотин | 68.679 мкг | 50 мкг | 137.4% | 162.8% | 73 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6591 мг | 20 мг | 48.3% | 57.2% | 207 г |
| Ниацин | 5.351 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.14 мг | 2500 мг | 10.2% | 12.1% | 980 г |
| Кальций, Ca | 34.83 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.1% | 2871 г |
| Магний, Mg | 20.64 мг | 400 мг | 5.2% | 6.2% | 1938 г |
| Натрий, Na | 881.54 мг | 1300 мг | 67.8% | 80.3% | 147 г |
| Сера, S | 184.96 мг | 1000 мг | 18.5% | 21.9% | 541 г |
| Фосфор, P | 175.3 мг | 800 мг | 21.9% | 25.9% | 456 г |
| Хлор, Cl | 1371.54 мг | 2300 мг | 59.6% | 70.6% | 168 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.233 мг | 18 мг | 23.5% | 27.8% | 425 г |
| Йод, I | 5.17 мкг | 150 мкг | 3.4% | 4% | 2901 г |
| Кобальт, Co | 15.024 мкг | 10 мкг | 150.2% | 178% | 67 г |
| Марганец, Mn | 0.2869 мг | 2 мг | 14.3% | 16.9% | 697 г |
| Медь, Cu | 2810.17 мкг | 1000 мкг | 281% | 332.9% | 36 г |
| Молибден, Mo | 79.461 мкг | 70 мкг | 113.5% | 134.5% | 88 г |
| Никель, Ni | 44.151 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.052 мкг | 55 мкг | 51% | 60.4% | 196 г |
| Фтор, F | 226.09 мкг | 4000 мкг | 5.7% | 6.8% | 1769 г |
| Хром, Cr | 22.43 мкг | 50 мкг | 44.9% | 53.2% | 223 г |
| Цинк, Zn | 3.7169 мг | 12 мг | 31% | 36.7% | 323 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.886 г | ~ | |||
| Валин | 0.881 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.598 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.655 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.119 г | ~ | |||
| Лизин | 1.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.533 г | ~ | |||
| Треонин | 0.57 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.655 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.163 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.71 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.954 г | ~ | |||
| Глицин | 0.662 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.38 г | ~ | |||
| Пролин | 0.716 г | ~ | |||
| Серин | 0.466 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.513 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 189.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.317 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.568 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.491 г | min 16.8 г | 2.9% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.593 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.126 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеночный паштет составляет 84,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».