| Вафли на вафельнице | 9 г |
| Паштет | 150 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 30 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1222 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 10.6% | 685 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 11.4% | 636 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.7% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.2% | 1176 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1546.3 мкг | 900 мкг | 171.8% | 124.7% | 58 г |
| Ретинол | 1.17 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.516 мг | 5 мг | 30.3% | 22% | 330 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 7.1% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.927 мг | 1.8 мг | 51.5% | 37.4% | 194 г |
| Витамин В4, холин | 59.93 мг | 500 мг | 12% | 8.7% | 834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.958 мг | 5 мг | 59.2% | 43% | 169 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 10.1% | 722 г |
| Витамин В9, фолаты | 93.098 мкг | 400 мкг | 23.3% | 16.9% | 430 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.858 мкг | 3 мкг | 361.9% | 262.6% | 28 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.89 мг | 90 мг | 7.7% | 5.6% | 1306 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.504 мкг | 10 мкг | 5% | 3.6% | 1984 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.372 мг | 15 мг | 15.8% | 11.5% | 632 г |
| Витамин Н, биотин | 33.565 мкг | 50 мкг | 67.1% | 48.7% | 149 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6339 мг | 20 мг | 43.2% | 31.3% | 232 г |
| Ниацин | 5.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.87 мг | 2500 мг | 12.9% | 9.4% | 777 г |
| Кальций, Ca | 27.89 мг | 1000 мг | 2.8% | 2% | 3586 г |
| Кремний, Si | 0.018 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Магний, Mg | 21.98 мг | 400 мг | 5.5% | 4% | 1820 г |
| Натрий, Na | 62.86 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.5% | 2068 г |
| Сера, S | 122.75 мг | 1000 мг | 12.3% | 8.9% | 815 г |
| Фосфор, P | 212.8 мг | 800 мг | 26.6% | 19.3% | 376 г |
| Хлор, Cl | 76.76 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.4% | 2996 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.015 мг | 18 мг | 44.5% | 32.3% | 225 г |
| Йод, I | 14.5 мкг | 150 мкг | 9.7% | 7% | 1034 г |
| Кобальт, Co | 11.515 мкг | 10 мкг | 115.2% | 83.6% | 87 г |
| Литий, Li | 0.788 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 5.8% | 1250 г |
| Медь, Cu | 1114.56 мкг | 1000 мкг | 111.5% | 80.9% | 90 г |
| Молибден, Mo | 31.549 мкг | 70 мкг | 45.1% | 32.7% | 222 г |
| Никель, Ni | 0.716 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.037 мкг | 55 мкг | 47.3% | 34.3% | 211 г |
| Титан, Ti | 0.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.52 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17007 г |
| Хром, Cr | 4.64 мкг | 50 мкг | 9.3% | 6.7% | 1078 г |
| Цинк, Zn | 1.9598 мг | 12 мг | 16.3% | 11.8% | 612 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.303 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.607 г | ~ | |||
| Валин | 0.632 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.507 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.887 г | ~ | |||
| Лизин | 0.755 г | ~ | |||
| Метионин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.445 г | ~ | |||
| Треонин | 0.48 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.507 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.879 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аланин | 0.545 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.884 г | ~ | |||
| Глицин | 0.484 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.322 г | ~ | |||
| Пролин | 0.445 г | ~ | |||
| Серин | 0.535 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.371 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.523 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.93 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.597 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.505 г | min 16.8 г | 14.9% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.236 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.209 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.7% | 20.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеночный торт составляет 137,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».