Мой здоровый рацион

Калорийность Свинина, окорок Дальние дали. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина, окорок Дальние дали".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 11.8% 447 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 12.2% 431 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1.3% 4217 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.4 мг 1.5 мг 26.7% 14.1% 375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.9% 1800 г
Витамин В4, холин 70 мг 500 мг 14% 7.4% 714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 5.3% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 7.9% 667 г
Витамин В9, фолаты 4.1 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9756 г
Витамин В12, кобаламин 2 мкг 3 мкг 66.7% 35.1% 150 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 1.7% 3000 г
Витамин Н, биотин 3 мкг 50 мкг 6% 3.2% 1667 г
Витамин РР, НЭ 4.69 мг 20 мг 23.5% 12.4% 426 г
Ниацин 2.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189 мг 2500 мг 7.6% 4% 1323 г
Кальций, Ca 6 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 2.3% 2353 г
Натрий, Na 40 мг 1300 мг 3.1% 1.6% 3250 г
Сера, S 230 мг 1000 мг 23% 12.1% 435 г
Фосфор, P 130 мг 800 мг 16.3% 8.6% 615 г
Хлор, Cl 60 мг 2300 мг 2.6% 1.4% 3833 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 3.8% 1385 г
Йод, I 7 мкг 150 мкг 4.7% 2.5% 2143 г
Кобальт, Co 7 мкг 10 мкг 70% 36.8% 143 г
Марганец, Mn 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5714 г
Медь, Cu 180 мкг 1000 мкг 18% 9.5% 556 г
Молибден, Mo 12 мкг 70 мкг 17.1% 9% 583 г
Никель, Ni 10 мкг ~
Олово, Sn 75 мкг ~
Фтор, F 63 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6349 г
Хром, Cr 10 мкг 50 мкг 20% 10.5% 500 г
Цинк, Zn 3 мг 12 мг 25% 13.2% 400 г

Энергетическая ценность Свинина, окорок Дальние дали составляет 190 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».