| Масло подсолнечное | 3 г |
| Скумбрия атлантическая (Припускание) | 340 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.6 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 6% | 721 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 11.8% | 364 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 12.8% | 335 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3557 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.3 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.6% | 6767 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.336 мг | 1.8 мг | 18.7% | 8% | 536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.133 мг | 5 мг | 22.7% | 9.7% | 441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.067 мг | 2 мг | 53.4% | 22.9% | 187 г |
| Витамин В9, фолаты | 12 мкг | 400 мкг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 16 мкг | 3 мкг | 533.3% | 228.3% | 19 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 21.467 мкг | 10 мкг | 214.7% | 91.9% | 47 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.651 мг | 15 мг | 17.7% | 7.6% | 566 г |
| Витамин Н, биотин | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 2.4% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.4667 мг | 20 мг | 77.3% | 33.1% | 129 г |
| Ниацин | 8.944 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.67 мг | 2500 мг | 9.7% | 4.2% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 34.67 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.5% | 2884 г |
| Магний, Mg | 42 мг | 400 мг | 10.5% | 4.5% | 952 г |
| Натрий, Na | 62.67 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.1% | 2074 г |
| Сера, S | 240 мг | 1000 мг | 24% | 10.3% | 417 г |
| Фосфор, P | 242.7 мг | 800 мг | 30.3% | 13% | 330 г |
| Хлор, Cl | 226.67 мг | 2300 мг | 9.9% | 4.2% | 1015 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.632 мг | 18 мг | 9.1% | 3.9% | 1103 г |
| Йод, I | 60 мкг | 150 мкг | 40% | 17.1% | 250 г |
| Кобальт, Co | 26.667 мкг | 10 мкг | 266.7% | 114.2% | 37 г |
| Марганец, Mn | 0.1333 мг | 2 мг | 6.7% | 2.9% | 1500 г |
| Медь, Cu | 280 мкг | 1000 мкг | 28% | 12% | 357 г |
| Молибден, Mo | 5.333 мкг | 70 мкг | 7.6% | 3.3% | 1313 г |
| Никель, Ni | 8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1866.67 мкг | 4000 мкг | 46.7% | 20% | 214 г |
| Хром, Cr | 73.33 мкг | 50 мкг | 146.7% | 62.8% | 68 г |
| Цинк, Zn | 0.9333 мг | 12 мг | 7.8% | 3.3% | 1286 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.333 г | ~ | |||
| Валин | 1.333 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.467 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.133 г | ~ | |||
| Лизин | 2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.8 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.067 г | ~ | |||
| Треонин | 1.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.933 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.867 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.867 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.667 г | ~ | |||
| Глицин | 0.933 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.467 г | ~ | |||
| Пролин | 1.067 г | ~ | |||
| Серин | 1.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.933 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 42.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.353 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.907 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.3 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.448 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.253 г | min 16.8 г | 37.2% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.187 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.425 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.2 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.44 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.69 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.9% | 17.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.917 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.36 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.947 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.133 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.76 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия запеченая в фольге составляет 233,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».