| Индейка 1 кат. (Жарка) | 900 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Чеснок, сырой | 9 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 80 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 88 г |
| Сыр, пармезан, тертый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 290.8 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 579 г |
| Белки | 24.6 г | 76 г | 32.4% | 11.1% | 309 г |
| Жиры | 18.2 г | 56 г | 32.5% | 11.2% | 308 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 1.1% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 47.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4785 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.7 мкг | 900 мкг | 7.2% | 2.5% | 1391 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.17 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 4.8% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 180.75 мг | 500 мг | 36.2% | 12.4% | 277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.899 мг | 5 мг | 18% | 6.2% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 6.9% | 500 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.7 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.3% | 2721 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.321 мкг | 3 мкг | 10.7% | 3.7% | 935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.288 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1% | 3472 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.059 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.553 мг | 15 мг | 3.7% | 1.3% | 2712 г |
| Витамин Н, биотин | 2.288 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.6% | 2185 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.7946 мг | 20 мг | 74% | 25.4% | 135 г |
| Ниацин | 5.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.83 мг | 2500 мг | 9.2% | 3.2% | 1088 г |
| Кальций, Ca | 152.95 мг | 1000 мг | 15.3% | 5.3% | 654 г |
| Кремний, Si | 0.378 мг | 30 мг | 1.3% | 0.4% | 7937 г |
| Магний, Mg | 25.01 мг | 400 мг | 6.3% | 2.2% | 1599 г |
| Натрий, Na | 342.11 мг | 1300 мг | 26.3% | 9% | 380 г |
| Сера, S | 288.42 мг | 1000 мг | 28.8% | 9.9% | 347 г |
| Фосфор, P | 308.8 мг | 800 мг | 38.6% | 13.3% | 259 г |
| Хлор, Cl | 113.73 мг | 2300 мг | 4.9% | 1.7% | 2022 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.564 мг | 18 мг | 8.7% | 3% | 1151 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.5% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 17.129 мкг | 10 мкг | 171.3% | 58.9% | 58 г |
| Марганец, Mn | 0.0953 мг | 2 мг | 4.8% | 1.7% | 2099 г |
| Медь, Cu | 144.98 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 5% | 690 г |
| Молибден, Mo | 32.619 мкг | 70 мкг | 46.6% | 16% | 215 г |
| Никель, Ni | 0.208 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.101 мкг | 55 мкг | 11.1% | 3.8% | 901 г |
| Титан, Ti | 1.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.79 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51348 г |
| Хром, Cr | 12.31 мкг | 50 мкг | 24.6% | 8.5% | 406 г |
| Цинк, Zn | 3.254 мг | 12 мг | 27.1% | 9.3% | 369 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.517 г | ~ | |||
| Валин | 1.369 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.739 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.317 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.244 г | ~ | |||
| Лизин | 2.191 г | ~ | |||
| Метионин | 0.696 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.734 г | ~ | |||
| Треонин | 1.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.433 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.626 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.509 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.584 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 1.347 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.704 г | ~ | |||
| Пролин | 1.47 г | ~ | |||
| Серин | 1.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.984 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 32.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 292.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.178 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.067 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.061 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.114 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.558 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.443 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.91 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.495 г | min 16.8 г | 62.5% | 21.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.991 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.105 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.248 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.597 г | от 11.2 до 20.6 г | 41% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.351 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Нагетсы из индейки составляет 290,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».