| Грибы, вареные, с солью | 70 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 60 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 100 г |
| Вода | 800 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.2 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6% | 9253 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 2.7% | 19000 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 8.8% | 6222 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 6% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 13.7% | 4000 г |
| Вода | 96 г | 2273 г | 4.2% | 23.1% | 2368 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 6% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 8.2% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 1.4 мг | 500 мг | 0.3% | 1.6% | 35714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 20.3% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 12.1% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.544 мкг | 400 мкг | 0.6% | 3.3% | 15723 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.85 мг | 90 мг | 2.1% | 11.5% | 4865 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.5% | 71429 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.014 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.367 мг | 15 мг | 2.4% | 13.2% | 4087 г |
| Витамин Н, биотин | 0.063 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 79365 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.511 мг | 20 мг | 2.6% | 14.3% | 3914 г |
| Ниацин | 0.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.59 мг | 2500 мг | 3.3% | 18.1% | 3064 г |
| Кальций, Ca | 6.6 мг | 1000 мг | 0.7% | 3.8% | 15152 г |
| Магний, Mg | 4.32 мг | 400 мг | 1.1% | 6% | 9259 г |
| Натрий, Na | 17.37 мг | 1300 мг | 1.3% | 7.1% | 7484 г |
| Сера, S | 7.73 мг | 1000 мг | 0.8% | 4.4% | 12937 г |
| Фосфор, P | 14.4 мг | 800 мг | 1.8% | 9.9% | 5556 г |
| Хлор, Cl | 8.24 мг | 2300 мг | 0.4% | 2.2% | 27913 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.241 мг | 18 мг | 1.3% | 7.1% | 7469 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 2.2% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 0.783 мкг | 10 мкг | 7.8% | 42.9% | 1277 г |
| Литий, Li | 7.534 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0393 мг | 2 мг | 2% | 11% | 5089 г |
| Медь, Cu | 53.97 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 29.7% | 1853 г |
| Молибден, Mo | 0.783 мкг | 70 мкг | 1.1% | 6% | 8940 г |
| Никель, Ni | 0.665 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.947 мкг | 55 мкг | 1.7% | 9.3% | 5808 г |
| Фтор, F | 83.03 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 11.5% | 4818 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 12.1% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.1447 мг | 12 мг | 1.2% | 6.6% | 8293 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.415 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.566 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | min 16.8 г | 1.2% | 6.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.489 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 24.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.488 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность суп грибной составляет 18,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».