Мой здоровый рацион

Рецепт Щи с квашеной капустой с говяжей голяшкой и куриным окороком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Щи с квашеной капустой с говяжей голяшкой и куриным окороком

Говядина голяшка 343 г
Щи баночные из свежей капусты 1020 г
Капуста квашенная 300 г
Окорочок куриный без кожи 540 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с квашеной капустой с говяжей голяшкой и куриным окороком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.7 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3136 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 10.2% 1810 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 11.4% 1647 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.5% 12167 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 4.7% 3939 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 2.59 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 38610 г
Магний, Mg 0.58 мг 400 мг 0.1% 0.2% 68966 г
Натрий, Na 0.52 мг 1300 мг 250000 г
Сера, S 0.58 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 172414 г
Хлор, Cl 0.81 мг 2300 мг 283951 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 0.35 мкг 1000 мкг 285714 г
Фтор, F 57.66 мкг 4000 мкг 1.4% 2.6% 6937 г

Энергетическая ценность Щи с квашеной капустой с говяжей голяшкой и куриным окороком составляет 53,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».